從事有機食品及健康補充食品企劃、製造、販售、批發的藥糧開發股份有限公司（總公司：神奈川縣橫濱市　代表取締役：河野司）旗下的『Cinagro ORGANIC SALAD & CAFE 崇光大宮店』，將自4月1日起，以首次推出的晚餐限定菜單形式，開始提供「有機牛沙朗100%精心手工漢堡排牛排」。正式餐點選單除了咖哩、義大利麵、披薩等使用自家農場有機蔬菜及在地食材的豐富品項外，也特別備有晚餐菜單。

有機牛沙朗100%精心手工漢堡排牛排

晚餐菜單自17:00起開始提供

採用在澳洲Channel Country自然生長的約250種香草及牧草中成長的香草牛。Channel Country距離實施集約農業或大量使用農藥殺蟲劑的地區數百公里，保持著完全自然的環境。因此，能在與農藥、生長激素、殺蟲劑、化學肥料、飼料添加劑、人工飼料及其他雜質完全無關的自然環境中進行生產。此外，攝取牧草中自然生長香草類所含香草效果特質，也與有機肉牛的健康成長及有機肉品獨特的「牛肉深度風味」息息相關。這是一道讓您品嚐到過去從未體驗過的大自然孕育牛肉本味，以精心手工揉製烤製而成、在食材與烹調過程上皆講究到底的自豪佳品。

有機JAS認證 越光米 ISUMIKKO 白米

套餐附的米飯使用千葉縣產有機JAS認證「ISUMIKKO」。這是在以千葉優質米產地著稱的夷隅市，重視作為品質根基的「土壤」，完全不使用農藥及化學肥料所栽培的越光米。「ISUMIKKO」的生產者被譽為千葉縣三大米產地之一的貢米之鄉，致力於培育「黏性」、「嚼勁」、「甜味」等食味優良的米，同時也積極從事注重食品安全與生命循環的農業，以及生物多樣性保育活動、兒童及親子、消費者的農食體驗與生物調查等活動。

堅持品質的自製佛卡夏麵包

與漢堡排牛排十分搭配的佛卡夏麵包，在自家工廠精心製作。精心的烹調...

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  • 來源：PR Times
  • 分類：新聞