Yamato Biolets的非冷凍「生仕立て鱈魚子、辣味明太子」現已在福岡縣內7家「超市ASO」店鋪販售

株式會社Yamato Biolets（總公司：福岡縣大野城市／Fukuya集團／代表董事：梁川剛一）與在福岡縣內經營社區型「超市ASO」的麻生芳雄商事株式會社（總公司：福岡縣飯塚市，代表董事社長：德丸省平）合作，自2026年4月24日起，在該公司旗下7家店鋪開始銷售Yamato Biolets的產品「生仕立て鱈魚子、辣味明太子」。

此次開始販售，使得Yamato Biolets的產品，過去僅能透過線上或限定通路取得，現在福岡縣筑豐、遠賀、田川地區的居民可以在日常購物中輕鬆購得。透過建立貼近當地飲食文化和生活方式的銷售體系，旨在將品牌價值傳達給更多人。

<圖片：「超市ASO」潤野店的景象>

「超市ASO」是福岡縣內長期以來深受當地居民喜愛的零售連鎖店，此次合作是Yamato Biolets在福岡縣內首次全面性的實體店鋪擴展。兩家公司也將在賣場佈置和促銷活動方面合作，以提升消費者體驗。

◾️ 對於「超市ASO」開始販售的評論｜株式會社Yamato Biolets 代表董事 梁川剛一

「我們非常高興能透過『超市ASO』的店鋪網絡，將Yamato Biolets的產品直接帶給當地居民。我們深信這次合作將有助於活化地方經濟並提升消費者的生活品質。」

▼ 店鋪資訊

<GoodSmile濱海店>

地址

福岡縣遠賀郡蘆屋町船頭町1-11

營業時間

9:00～20:00

<新飯塚店>

地址

福岡縣飯塚市芳雄町1952

營業時間

9:00～20:00

<稻築店>

地址

福岡縣嘉麻市鴨生318

營業時間

9:00～20:00

<潤野店>

地址

福岡縣飯塚市潤野52-1

營業時間

9:00～20:00

<大隈店>

地址

福岡縣嘉麻市大隈212-1

營業時間

9:00～20:00

<添田店>

地址

福岡縣田川郡添田町大字庄958

營業時間

9:00～20:00

<苅田店>

地址

福岡縣京都郡苅田町神田町1丁目16-7

營業時間

9:00～20:00

<圖片：「超市ASO」GoodSmile濱海店的景象>

<圖片：「超市ASO」新飯塚店的景象>

◾️ 「生仕立て鱈魚子」的真相｜顛覆業界常識的新製法

一般明太子、鱈魚子多數為了流通方便，在製造時會經過一次冷凍。然而，經過冷凍、解凍，細胞會被破壞，水分流失，不可避免地會影響口感和風味。

本公司的「生仕立て」解決了這些問題。這種製法在工廠收貨後，從未經過冷凍就直接製成產品，最大限度地引出鱈魚子原有的鮮嫩顆粒感和美味。

◾️ 販售商品｜兩種用途選擇

生仕立て 調味鱈魚子

- 帶有高湯風味，味道溫和

- 老少皆宜

- 適合飯糰、義大利麵、配飯

生仕立て 辣味明太子

- 帶有辛辣味和濃郁的鮮味

- 福岡傳統的「生」味

- 可直接食用，也可作為料理的點綴

*兩者皆為非冷凍製法，可品嚐到原有的「Q彈口感」。

「生仕立て辣味明太子」詳情請點擊此處：https://yamatobioletz.com/namazitate

◾️ Fukuya集團技術力實現的創新

Yamato Biolets作為辣味明太子的創始製造商「Fukuya」的100%子公司，30年來不斷精進技術。他們以「日本最重視鱈魚子的公司」為目標，在ISO22000認證工廠實施國際標準的品質管理。旨在最大限度地提升每一顆魚卵的價值，並透過高附加值產品提升整個行業的品質。

◾️ 公司概要

公司名稱：株式會社Yamato Biolets（Fukuya集團） 代表者：代表董事 梁川剛一 所在地：〒816-0921 福岡縣大野城市仲畑1-6-1 設立：2013年9月 事業內容：水產加工（主要為魚卵加工） 資本金：1,000萬日圓 網址：https://yamatobioletz.co.jp/