ピーチ&マンゴーを楽しむ夏の贅沢スイーツ　白桃まるごと1個＆国産マンゴーたっぷりの「プレミアムかき氷」＆アフタヌーンティー

夏を彩るプレミアムスイーツ

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、2026年6月1日（月）から8月31日（月）までの期間、ラウンジ「シーウインド」（2F）にて、旬を迎える白桃とマンゴーをテーマにした2種類の「プレミアムかき氷」を提供します。

「プレミアムかき氷 ピーチ」は、山梨県産の香り高い白桃をまるごと1個使用。半割りにしたジューシーな桃を大胆にトッピングし、果実感あふれるフローズンピーチシロップで仕上げた贅沢な逸品です。また、「プレミアムかき氷 マンゴー」は、国産マンゴーをふんだんに使用。濃厚な甘みに、もちもちとしたタピオカがアクセントとなり、南国フルーツの華やかな味わいを存分にお楽しみいただけます。

期間限定のアフタヌーンティー

さらに、2026年6月1日（月）から7月31日（金）までは、「アフタヌーンティーセット ～ピーチ＆マンゴー～」もご提供します。ペストリーシェフ佐藤浩一が手掛けるこのセットは、ショートケーキやマンゴープリンなどの季節のスイーツ5種、焼きたてのスコーン2種、そしてマンゴーサンドやキッシュといったセイボリーで構成されています。

天井高8.5mの開放感あふれるラウンジ「シーウインド」で、初夏の優雅なティータイムをお過ごしいただけます。お飲み物はドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」など20種類からお選びいただけます。

ペストリーシェフ 佐藤浩一について

銀座「マキシム・ド・パリ」での研鑽後、渡仏し「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」の創業メンバーとして活躍。シンプルでスタイリッシュなデザインと素材の持ち味を活かしたケーキで高く評価され、2025年8月に同ホテルのペストリーシェフに就任しました。

ご予約・お問合せは、レストラン総合予約（045-411-1188）まで。