系列累計銷量突破10萬份。「寢かせ玄米」的YUWAERU與老店「名刀味噌本舖」聯手打造正宗冷凍乾燥味噌湯

株式會社結わえる（總部：東京都千代田區/代表取締役CEO：荻野芳隆）販售的「にほん素材のおみそ汁」（日式食材味噌湯）系列，截至2025年12月底累計出貨量已突破10萬份。為紀念此成就，YUWAERU線上商店（https://nekase-genmai.com/）正舉辦「寢かせ玄米＋味噌湯組合購買享10%優惠」活動。

YUWAERU 日式食材味噌湯

2025年6月改良上市後廣受好評！日式食材味噌湯

「日式食材味噌湯」是一款堅持使用國產原料與食材，且不含防腐劑、酵母萃取物的冷凍乾燥味噌湯。我們堅持美味與食材，自2025年6月20日改良上市以來，深受廣大顧客的喜愛。

使用名刀味噌本舖的無添加綜合麴味噌

米麴的風味與麥麴的甘甜交織出濃郁的滋味

名刀味噌本舖的無添加綜合麴味噌

味噌湯的靈魂味噌，我們使用的是來自岡山縣瀨戶內市長船町「名刀味噌本舖」的綜合麴味噌。

名刀味噌本舖重視「將日本傳統味噌應有的姿態呈現給顧客，而不僅僅侷限於外觀或效率」。一般所謂的綜合仕入味噌，是指將已完成的米味噌、麥味噌混合調製，但名刀味噌本舖的綜合麴味噌是在各麴菌的製作階段就將其結合，並仔細考慮如何讓各自的特點產生相乘效果。這是米麴的風味與麥麴的甘甜取得絕佳平衡，風味醇厚的味噌。

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