納豆邁向世界標準。「Sonomono納豆膠囊」與「粉末納豆」取得 The Non-GMO Project 認證

Sonomono株式會社（總部：福岡縣福岡市，代表：日高繪美）於5月26日宣布，旗下三款主力產品「Sonomono納豆膠囊」、「粉末納豆（一般型）」及「粉末納豆（減味減黏型）」，已正式取得北美最受信任的非基因改造認證制度「The Non-GMO Project」。截至2026年5月，經確認，在The Non-GMO Project官方產品資料庫中，納豆產品僅有Sonomono的產品完成註冊。在全球對透明度、可追溯性及可靠食品標準需求日益增長的背景下，日本代表性發酵食品「納豆」正邁向新時代。The Non-GMO Project認證標準極為嚴格，除了書面審查外，還包含供應鏈可追溯性審計、原料基因檢測及必要時的實地考察。該認證的標誌「蝴蝶標章」是北美主要天然食品零售商上架的重要參考指標。此次取得認證，將加速Sonomono株式會社在北美市場的佈局。該公司與佐賀縣江北町的「江北町有機研究會」合作，建立了完整的一貫化可追溯體系，這正是支撐其取得國際認證的基石。未來，除了在Amazon US銷售外，公司將進一步擴大至北美主要天然食品零售通路，將日本傳統發酵文化推廣至全球健康市場。