D.O.CAVA 擴大認證體系，致力於提升氣泡酒品質

卡瓦原產地命名管理委員會（總部位於西班牙，主席為 Javier Pagés）為確保 CAVA 的品質，已擴大其現行的兩項認證制度。首先，自 2026 年 3 月 2 日起，單一葡萄園最高等級「Cava de Guarda Superior de Paraje Calificado」新增 5 款認證酒標，總數達到 14 款。此外，針對從葡萄壓榨到除渣全流程皆由酒莊自行完成的「Integral Producer」認證，截至 2026 年 1 月 27 日，新增 4 家酒莊獲得認證，認證酒莊總數達到 18 家。這些制度均經過西班牙農業、漁業與食品部正式批准，此次認證的擴大顯示 CAVA 的品質管理體系正變得更加嚴格與完善。D.O. CAVA 持續推動品質保證體系的建構，透過擴大核心的「Paraje Calificado」與「Integral Producer」認證，目標在 2026 年於全球市場實現進一步的擴張。