સપ્પોરો控股公司 (Sapporo Holdings Co., Ltd.) 集團公司 સપ્પોરો啤酒 (Sapporo Beer Co., Ltd.) 為紀念其品牌體驗據點「YEBISU BREWERY TOKYO」二週年，將推出一款基於顧客創意開發的啤酒「Travelogue」。此款啤酒將於4月4日（週六）起，在該據點限量發售。

「Travelogue」的開發目標是創造「一款讓每個人都能露出燦爛笑容的飲品」，其靈感來自於去年4月啟動的參與式旅遊「YEBISU ∞ JOURNEY」中，顧客提出的約600項未來啤酒構想。這款柚子薄荷艾爾啤酒，特色為清新的柚子香氣、細緻的苦味，以及薄荷帶來的清涼感，帶來適合春季的輕盈且令人愉悅的回韻。

此外，本啤酒使用了透過再生農業栽培、降低環境負荷的大麥麥芽「Regenova」。作為擁有超過135年歷史的ヱビス品牌，我們著眼於未來的啤酒文化，並將持續推動此類對環境友善的舉措。

誠摯邀請您在迎來二週年的YEBISU BREWERY TOKYO，一同品嚐這款與顧客共同精心釀造的「Travelogue」。

擁有超過135年歷史的ヱビス，將持續追求啤酒的無限可能性，透過滿足顧客的心靈、激勵其前進的動力，為世界帶來積極的變化，並不斷迎接挑戰。

(註1) 「YEBISU BREWERY TOKYO」專屬頁面 https://www.sapporobeer.jp/yebisu/communication/yebisu-brewery-tokyo/ (註2) https://www.sapporobeer.jp/news_release/0000017572/ (註3) https://www.sapporobeer.jp/news_release/0000018429/

限量啤酒「Travelogue」概要 1. 商品名稱 Travelogue

2. 包裝 桶裝啤酒

3. 發售日期與地區 2026年4月4日（週六）、「YEBISU BREWERY TOKYO」店內限定

4. 特點 「Beer is Journey.（啤酒即旅程）」 為紀念YEBISU BREWERY TOKYO二週年，由顧客與釀酒師共同釀造的啤酒。 基於特別旅遊「YEBISU ∞ JOURNEY」中顧客提出的約600項未來啤酒構想，以「讓每個人都能露出燦爛笑容的飲品」為目標開發。同時使用環境負荷較低的再生農業大麥麥芽。這是一款柚子薄荷艾爾，擁有清新的柚子香氣、細緻的苦味，以及增添餘韻的薄荷清涼感。是一款適合春天的、輕盈且帶有舒適餘韻的飲品。

「YEBISU BREWERY TOKYO」提供啤酒監修 Chief Experience Brewer 有友亮太的評論： 「Travelogue」是為紀念YEBISU BREWERY TOKYO二週年而生的啤酒。此款啤酒是基於去年4月開始的特別旅遊「YEBISU ∞ JOURNEY」中，顧客提出的約600項未來啤酒構想所開發。非常感謝大家提供了許多富有魅力的點子。

我們以顧客們提出的各種主題構想為基礎，旨在創造「讓每個人都能露出燦爛笑容的飲品」，並以適合春季的設計釀造，讓您能享受到柚子香氣、苦味與薄荷的清涼感。此外，為了讓大家未來都能繼續享受啤酒，我們使用了再生農業栽培、注重環保的大麥麥芽「Regenova」。

我們很高興能與大家一同釀造出這款啤酒，來慶祝YEBISU BREWERY TOKYO的二週年。

＜簡歷＞ 2012年入職 સપ્પોરો啤酒。在 સપ્પોરો啤酒北海道工廠負責啤酒釀造後，於酒類技術研究所從事酵母研究。之後，留學德國並取得Brewmaster（釀酒師）資格。回國後從事新商品開發與研究。負責「YEBISU BREWERY TOKYO」的啤酒釀造工作。

關於YEBISU BREWERY TOKYO 於2024年4月開幕，是位於ヱビス啤酒發源地、惠比壽、設有釀造設施的ヱビス品牌體驗據點。這裡分為三大區域：讓您親近ヱビス「根源」的博物館、能接觸到目前正在釀造的啤酒故事的「現在」釀酒廠、以及在品嚐釀酒廠生產的啤酒的同時，創造未來啤酒與顧客新關係的「未來」啤酒吧。在「YEBISU BREWERY TOKYO」，您可以一邊享用在此釀造、僅限此處才能品嚐到的原創ヱビス啤酒，一邊體驗擁有超過135年歷史的ヱビス品牌獨有的個性和故事。

【消費者諮詢】 સપ્પોરો啤酒（股）顧客中心 電話 0120-207-800

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  • 來源：PR TIMES
  • 分類：新聞