京都の中心に佇む自然派ラグジュアリーリゾート「シックスセンシズ 京都」（総支配人：ニコラス・ブラック）は、2026年6月21日から8月22日まで、シーズナルダイニング「Sekki（節気）」で、自家製蜂蜜とハーブを使用した「ハニー＆ボタニカル プロモーション」を実施します。

シックスセンシズ 京都では、地産地消と未利用地の再生を目的として、開業前から無農薬栽培のハーブガーデンを運営しており、2025年6月からは養蜂を開始。今年6月までに110kg以上の蜂蜜を収穫しました。本プロモーションでもこの「東山／京都生はちみつ」を使用しています。

「Eat With Six Senses」の理念に基づき、提供されるアフタヌーンティーは、蜂蜜とレモンタイムのムースや白味噌スコーンなど、グルテンフリーでサステナブルな食材を活かしたメニューです。また、オリジナルハーブティーや、抹茶のかき氷「翠馨」、フルーツかき氷「果香」もご用意しております。

料金はお一人様6,900円です。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：イベント
  • 製品・サービス：ハニー＆ボタニカル プロモーション / 暦アフタヌーンティー