【新上市】使用墨西哥傳統食材的工藝鹽品牌「Sal de Aquí」推出兩款新口味

由 J-DOX 株式会社（東京都新宿區）進口銷售的墨西哥工藝鹽品牌「Sal de Aquí」，近期新增了兩款口味。本次新上市的產品包括：使用在瓦哈卡州等地自古以來深受喜愛的食用蚱蜢「Chapulín」所製成的「Sal de Chapulín（蚱蜢鹽）」，以及使用在墨西哥傳統中以鮮豔色澤與清爽風味著稱的洛神花（Jamaica）花瓣所製成的「Sal de Jamaica（洛神花鹽）」。加上既有熱銷產品、使用龍舌蘭蟲的「Sal de Gusano（蟲鹽）」，消費者能更全面地體驗墨西哥獨特的飲食文化。這些產品用途廣泛，不僅可用於梅斯卡爾酒（Mezcal）或龍舌蘭酒的杯緣裝飾，還能為魚類、肉類料理增添風味，亦可用於甜點與飲品調製。「Sal de Aquí」採用 100% 墨西哥科利馬州庫尤特蘭產的天然日曬海鹽，並以傳統工藝製作。品牌名稱在西班牙語中意為「這裡的鹽」，同時也帶有「從這裡滾開」的雙關語，展現了墨西哥式的幽默感。此外，品牌致力於環境保護，採用回收材質包裝，並透過 Stripe Climate 支持減碳活動。同時，該公司也獲得了 WBE 國際認證，證明其為女性持股超過 51% 的企業。