植物肉新創公司 Next Meats Inc.(總部:北海道虻田郡二世古町,代表取締役社長:石塚孝一,以下簡稱 Next Meats)欣然宣布,已推出其全新的 100% 植物來源產品「NEXT Katsu」。

此外,在其企業對企業(B2B)的電子商務網站上,我們也開始銷售植物肉碎,這些肉碎不僅用於「NEXT Katsu」,也是「NEXT Burger Patty」和「NEXT Beef 1.0」的原料。

請考慮選用 Next Meats 的產品,以應對近期肉類價格的飆漲。

電子商務網站:https://nextmeatsjp.i11.bcart.jp/

植物性 NEXT Katsu

新產品「NEXT Katsu」廣受好評

「NEXT Katsu」是一款僅使用植物性原料,卻能重現酥脆外衣口感和多汁、宛如肉類的鮮美味道的產品。

我們與大阪道頓堀地區一家廣受歡迎的餐廳「PivotBase Café」合作,成功推出了這款產品。該餐廳將其提供給包括國際遊客在內的眾多顧客,從而拓展了植物性食品的全新可能性。

〇Pivot Base Café & Bar

https://dotonbori-night.com/pivot/

此外,試吃過的餐飲業專業人士也給予了高度評價,這款植物性食品因其令人滿足的菜餚而備受好評。

以企業對企業銷售為主的業務發展

目前,Next Meats 的銷售重點是企業對企業(B2B)市場,包括餐廳、飯店、餐飲服務供應商和食品製造商,而非一般零售銷售。

雖然 B-cart 作為企業對企業的電子商務網站營運,但個人客戶也可透過註冊會員來購買產品。

我們將持續為餐廳和食品相關企業提供高品質的植物性產品。

透過整合 Marmafoods Inc. 加強業務基礎

2026 年 5 月 1 日,Next Meats 迎來了長期在岩手縣從事「豆渣蒟蒻」(okara konnyaku)製造和銷售的 Marmafoods Inc.,成為其集團公司。

Marmafoods 擁有在日本多年培養出的獨特製造技術和產品開發能力。透過此次整合,Next Meats 集團將進一步強化其在植物性食品領域的製造、開發和銷售體系。

透過整合植物肉和豆渣蒟蒻這兩個成長市場,我們將推動更廣泛的產品開發和銷售通路擴張。

Next Meats 代表取締役社長 石塚孝一 的評論

「我個人非常有信心地推薦『NEXT Katsu』這項產品。許多實際試吃過的人都給予了『我吃不出來這是植物性的』這樣的評價。

此外,在五月,我們成功地將豆渣蒟蒻的先驅者 Marmafoods Inc. 納入我們的集團。這將使 Next Meats 集團不僅在植物肉領域,也能在更廣泛的植物性食品市場擴展業務。

未來,我們將繼續以『因美味而受選擇的植物性食品』為主題,推動國內外市場的拓展。」

未來展望

Next Meats 將加強以餐廳、飯店和旅館為主的企業對企業(B2B)銷售,同時也將推進拓展海外市場。

透過與集團公司 Marmafoods 的合作,我們目標是擴充包括植物肉、豆渣蒟蒻和純素三大珍味在內的產品線,並成長為植物性食品領域的綜合食品製造商。

【公司簡介】

公司名稱:Next Meats Inc.

代表取締役社長:石塚 孝一

總部地址:〒048-1544 北海道虻田郡二世古町元町 79 番 49 號

東京辦事處:〒163-1302 東京都新宿區西新宿 6 丁目 5 番 1 號 新宿 i-Land Tower 2 樓

業務內容: - 植物性食品的企劃、開發、製造和銷售 - 植物肉產品的企劃和銷售 - 食品相關電子商務業務

官方網站:https://www.nextmeats.co.jp/

電子商務網站:https://nextmeatsjp.i11.bcart.jp/

聯絡資訊: 郵件:[email protected] 關鍵字:

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新品
  • 原文日期2026年5月1日