【靜岡縣湖西市】一邊欣賞海洋美景，開啟獨一無二的今天。座落於潮見坂山丘上的絕景咖啡廳「Piécan」正式開幕

可飽覽太平洋壯麗景色的絕景咖啡廳「Piécan」（代表：榊原啓斗）已在靜岡縣湖西市白須賀正式開幕。這位充滿活力的店主，曾於紐西蘭進行打工度假，也在北海道擔任過副主廚，秉持著「不僅提供美味料理，更要創造讓人享受停留時光的空間」的理念而開設此店。在欣賞大海的同時，品嚐精心製作的餐點，Piécan將為您送上「成就今日的最佳開端」。

【Instagram】

@peacan_

1．在紐西蘭遇見的人際連結

當我以打工度假身份造訪紐西蘭時，接觸到了重視每日早晨的早咖文化。那段經歷令人難忘，讓我下定決心，即使回到日本也要創造一個能讓早晨變得充實美好的居所。在語言與文化差異之中，我深刻體會到人與人之間連結的重要性，這也成為如今打造這間店鋪的原點。

2．可遠眺太平洋的絕佳地點

本店的魅力在於座落於潮見坂的山丘上，能遙望廣闊的太平洋。我們精心打造了一個彷彿置身海外般的空間，讓您能悠閒地享用美食與咖啡，短暫脫離日常生活的繁忙。無論是自駕遊客、衝浪愛好者，還是當地居民，都歡迎輕鬆前來，在這裡自然而然地展開對話。我們期盼這個場所能成為橋樑，讓平常不會有所交集的人們在此相遇相知。

3．堅持品質的香料咖哩

過去以豐橋市為中心，透過餐車販售的香料咖哩，保留了正宗香料的濃郁香氣，同時調整成日本人也能輕鬆享用的溫和風味。無論是喜愛香料咖哩的客人，或是平時較少接觸咖哩的人，都能愉快品嚐這一道料理。一邊欣賞海景，一邊享用美味餐點，敬請體驗最棒的一日之始。

成就今日的最佳開端

在我們的店裡，有人邊喝咖啡邊欣賞海景，有人衝完浪後順道造訪，有旅人在自駕途中稍作休息，也有在地居民隨意走進。我們希望這裡是一個讓每個人都能自由享受屬於自己的時光，並自然產生人際互動的場所。同時也希望這個空間能稍稍鼓勵那些想要迎接新挑戰的人。我自己正是在許多貴人相助下，才能不斷嘗試新事物。因此，我也衷心期盼在這個地方能催生新的相遇與對話，成為某個人邁出積極步伐的契機。我們將致力於打造一個讓在地居民能輕鬆造訪、長期喜愛的溫暖空間。

【公司概要】

店名：Piécan

地址：靜岡縣湖西市白須賀853－2

負責人：榊原啓斗

營業時間：7:00～15:00（每週四、五公休）

事業內容：提供咖哩飯與早午餐拼盤

【顧客洽詢窗口】

Piécan 代表 榊原啓斗

電話：090-8679-9385（受理時間：7:00～15:00）

電子信箱：[email protected]