睽違47年,「名人戰」的歷史舞台回歸青森市

2026年4月,將棋界頂尖對決的標題戰「第84期名人戰」在青森市舉行,這是自1979年以來,睽違47年的盛事。而這場歷史性賽事的舞台,正是距離青森車站不遠的「青森飯店」。

創業60年不變的傳統風味,獲選為「決勝點心」

賽事首日下午,兩位對局者所享用的「決勝點心」,正是青森飯店自創業以來60年來,始終堅持不變食譜製作的招牌甜點「經典起司蛋糕」。

這款舒芙蕾風格的起司蛋糕,使用了大量青森縣產的牛奶與雞蛋,口感綿密滑順,並鋪上一層香氣濃郁的杏桃果醬。這道長年受到在地顧客喜愛的味道,能獲選為日本頂尖腦力激盪戰中的「決勝餐點」,對我們而言是無上的光榮。

【作為與青森市共同成長的城市飯店】

位於青森市中心的青森飯店,長年來與青森市的發展共同邁進。2025年2026年分別迎來青森開港400年與都市建設400年的歷史性里程碑。1625年,弘前藩第2代藩主津輕信枚獲得廻船航行許可,成為「開港契機」。1626年,他命令森山彌七郎以「青森」為名展開城市建設,港口城市由此誕生。在這400年的歷史中孕育出的青森魅力,我們飯店未來也將持續傳遞給國內外的賓客。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:キャンペーン
  • 原文日期1979年 / 1625年