マルコメ株式会社 ニュースリリース

ヒット商品「糀美人」が生んだ人気レシピを商品化

マルコメ株式会社（本社：長野市、代表取締役社長：青木時男）は、当社オリジナルレシピの中でも人気の高い発酵美人鍋を1人分から楽しめる鍋の素「プラス糀 発酵美人鍋」を9月上旬より全国で販売します。 マル… · 2026-07-07

糀甘酒のために選別した加賀棒茶® ブレンドを新発売

マルコメ株式会社（本社：長野市、代表取締役社長：青木時男）は、糀甘酒シェアNo.1※の「プラス糀 糀甘酒シリーズ」の新たなラインアップとして、ほうじ茶フレーバーの「プラス糀 糀甘酒LL 加賀棒茶®」を… · 2026-07-07

マルコメ、NYのミシュラン2つ星レストランOdoと食文化プロジェクトを開始

マルコメはNYのレストラン「Odo」と共同で食文化プロジェクト「発酵とは何か」を2026年6月6日から9月4日まで開催する。 · 2026-06-10

夏休みにピッタリ！全国の小学生を対象にした『みその自由研究コンクール』を開催します。

マルコメ株式会社は、小学生を対象とした「みその自由研究コンクール」を今年も開催します。味噌への関心を高め、発酵食品文化を次世代に伝えることを目的としており、優秀者には本社工場見学が招待されます。 · 2026-06-10