吉鮮推出「初夏菜單」為五月餐桌帶來早夏氣息；官方Instagram同步舉辦「初夏應援活動」

吉鮮集團（總部：靜岡縣靜岡市/代表取締役：平野圭吾），一家以「從烹飪者開始的笑容」為主題，在日本全國提供餐點套件宅配服務的公司，將在5月18日發行的菜單書《Smile & Table》中推出清爽易食的「初夏菜單」。此外，5月11日起，官方Instagram也將舉辦「初夏應援活動」。為推動本次活動主題「輕盈」的飲食生活，活動將提供可縮短烹飪時間的電壓力鍋作為獎品。

初夏令人愉悅的清爽菜單陣容

隨著氣溫和濕度的上升，這個時節人們的食慾容易發生變化。在對輕盈易食的餐點關注度日益提高之際，吉鮮為了響應這些需求而舉辦了本次活動。活動菜單中活用了檸檬、香草蔬菜和麵食等食材，旨在創造出回味良好且具有清涼感的口味。吉鮮未來也將持續關注季節性身體狀況和生活節奏的變化，提出「恰好適合該時節的菜單」。

- 5月20日（週三）Smiley Meal - 檸檬汁清爽！明太子冷製義大利麵 - 只要將鮮味高湯醬油和小包裝明太子混合即可的簡單冷製義大利麵！淋上清爽的檸檬汁，享受不同的風味。

- 5月22日（週五）Standard Meal - 北海道美食！拉麵沙拉 - 北海道美食拉麵沙拉是一種將冰鎮中華麵與蔬菜混合，可當作沙拉享用的菜餚。淋上酸味十足的自製醬汁，即可品嚐到最適合初夏的美味。

- 5月20日（週三）Balance Meal - 蒸雞彩虹冷麵 - 這是一道冷麵風味的菜餚，將滑順的素麵鋪上蒸雞和蔬菜，再淋上加入醋的清爽白高湯醬汁。

- 5月21日（週四）Cut Meal - 清爽☆紫蘇蘿蔔泥雞排 - 這是一道可以用紫蘇葉和蘿蔔泥清爽享用的雞排。在漸熱的這個季節，這是一道非常推薦的菜單。

官方Instagram「初夏應援活動」舉辦

官方Instagram將舉辦「初夏應援活動」。在氣溫上升導致烹飪負擔增加和餐點容易感到沉重的初夏，本次活動提供輕鬆享受「輕盈餐點」的機會。兩位幸運得主將獲得可縮短烹飪時間的電壓力鍋。

活動期間： 5月11日（週一）～5月19日（週二）23:59止

報名方法： 1. 追蹤吉鮮官方Instagram 2. 留言寫下想要的獎品

獎品內容： - Panasonic 電壓力鍋NF-PC400 兩名

吉鮮：餐點套件宅配服務的先驅

吉鮮集團近50年來持續開發符合生活方式變化的菜單，支持著日本的餐桌。2019年，其「零二次配送」的努力榮獲「COOL CHOICE LEADERS AWARD 2018」環境大臣獎的最高榮譽。在日本流通產業新聞社於2026年2月26日發布的「食品宅配銷售額排行榜」中，吉鮮連續17年蟬聯榜首。此外，在2023年9月，其利用自家配送車隊提供便利且環保服務的發展模式獲得高度評價，榮獲日本食糧新聞社主辦的第32屆「食品安全安心、環境貢獻獎」。2023年11月，作為育兒家庭選出的便利實用服務，吉鮮榮獲一般社團法人日本媽媽協會主辦的「媽媽之選大獎2023」。2024年12月，其近50年來為減少食物浪費所做的貢獻獲得認可，榮獲公益財團法人食品等流通合理化促進機構主辦的第12屆「食品產業惜物大獎」中的「食品產業惜物大獎評審委員會委員長獎」，並於2025年9月榮獲「第8屆環保專業獎」。未來，集團將繼續致力於提供安全、安心和美味，以實現「愉快的餐桌、明亮的家庭」。

### 吉鮮集團總部 公司概要

公司名稱：吉鮮開發股份有限公司 總公司地址：靜岡縣靜岡市駿河區國吉田1丁目8番30號 代表取締役：平野圭吾 網址：https://yoshikei-dvlp.co.jp/

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