ワタミ株式会社が運営する、ワタミを代表する7つの専門店が集結した「和民のこだわりのれん街」は2026年6月1日(月)より夏の宴会シーズンに向けた新コースとして、宮崎県認証 宮崎ブランドポークに登録された「霧島黒豚」をメインに使用した、のれん街限定の陶板コースを6月1日(月)より販売開始いたします。本コースでは、旨み豊かな霧島黒豚と満載の野菜を陶板で焼き上げ、にんにく味噌・麻辣豆乳・塩レモンの3種類の味でご用意しました。ご家族やご友人とのお食事はもちろん、会社の懇親会や夏の宴会にも最適なコース内容です。さらに、ご利用日の3日前までにご予約いただいたお客様限定で、メイン陶板の霧島黒豚を贅沢に2倍増量する特典をご用意しております。夏の宴会をより満足度高くお楽しみいただける、期間限定のお得な宴会です。今回のコースでは、国産ブランド豚として知られる「霧島黒豚」をメイン食材に使用し、のれん街でしか味わえない限定陶板メニューとして、夏の宴会を華やかに彩ります。霧島黒豚は、バークシャー種と呼ばれる品種の純血種のみで育てられたブランド豚で、交配種に比べると成長の早さや肉量では劣るものの、上質で甘みのある脂と豊かな旨味成分を持つことが特長です。さらに陶板でじっくり加熱することで、霧島黒豚の脂の旨味と野菜の甘みが重なり合い、素材本来の味わいを存分にお楽しみいただける一品に仕上げました。メインの陶板は選べる3種の味わいとして、「霧島黒豚と牛ホルモンのにんにく味噌陶板焼」、「霧島黒豚の塩レモン陶板焼」、「霧島黒豚の麻辣豆乳陶板」をご用意しました。3日前までの予約特典として、お肉を2倍に増量いたします。対象期間は6月1日から9月30日まで、店舗は「和民のこだわりのれん街 大井町東口駅前店」です。コースは4,500円(税込)で、全9品に150分の飲み放題が含まれます。

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  • 出典:PR TIMES
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