واطامي株式會社(總公司:東京都大田區,以下稱 واطامي)的集團企業,有限責任公司 واطامي Farm(以下稱 واطامي Farm)於2026年7月6日起,在信濃屋食品8家店鋪開始販售使用群馬縣倉渕農場產有機菊芋製成的「菊芋脆脆片(40g)」。
本商品過去雖曾在部分網路通路進行限定販售,但此次為首次在零售店鋪販售。 واطامي Farm 為了將有機栽培菊芋的魅力傳達給更多顧客,正積極擴充有機菊芋品牌商品的陣容,本商品被定位為該項新發展的第一彈。
將有機菊芋的美味,完整呈現為酥脆口感
嚴選使用於群馬縣有機栽培的菊芋。
透過真空油炸製法精心製作,在保留菊芋原本溫和的甜味與風味的同時,不損及成分,實現了輕盈酥脆的口感。
是一款能品嚐到食材原味、簡約而不膩口的脆片。除了作為點心,也可作為下酒菜或沙拉的配料,在各種場合都能享用。
備受關注的健康食材「菊芋」
菊芋富含水溶性膳食纖維的一種「菊糖」,近年來作為注重健康的飲食生活中值得攝取的食材而備受矚目。
واطامي Farm 在群馬縣的農場致力於有機菊芋的栽培,並以此優勢開發商品。除了菊芋茶及飲品外,也應用於餐飲店及外送餐點中,「菊芋脆脆片」便是以有機菊芋品牌新陣容的姿態誕生。
邁向有機菊芋的新發展
واطامي Farm 將透過「不僅是栽種」,更要「能在日常生活中享用」的商品開發,提出有機菊芋的新價值。
以此次發售的「菊芋脆脆片」為開端,也正推進容量不同及口味商品的開發,目標是充實能讓更多顧客感受到有機菊芋親近感之商品陣容。
販售店鋪
信濃屋食品(8家店鋪)
代田食品館、銀座店、喜多見車站前店、田園調布店、六本木Hills店、橫濱馬車道店、豐洲Forecia店
CASK店
・商品概要
商品名:菊芋脆脆片
內容量:40g
建議售價:890日圓(未稅)
100%使用群馬縣產有機菊芋。透過真空油炸製法製成酥脆輕盈的口感。
可品嚐食材原味與美味的簡約風味。
واطامي Farm 將持續透過有機農業培育的素材價值,以貼近日常生活的商品形式呈現,並致力於有機菊芋品牌的進一步發展。
واطامي株式會社
主要數據 — KEY FIGURES
【住 址】 東京都大田區羽田 1-1-3
【代表者名】 代表取締役會長兼社長 CEO 渡邉 美樹
【設 立】 1986 年 5 月
【事業內容】 國內外餐飲事業、海外事業、外送餐點事業、農業、環境事業、人才服務事業
【網 站 URL】 http://www.watami.co.jp
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:新商品発売
- 相關組織:信濃屋食品