井上梅干食品株式会社（屋号：熊平の梅 本社：和歌山県日高郡みなべ町山内、代表取締役：花村数夫）が製造・販売する梅酒『Kumahei』が、イギリスで開催された国際的な酒類コンペティション「IWSC（インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション）2026」において、100点満点中【98点】を獲得し、最高金賞「ゴールド・アウトスタンディング（Gold Outstanding）」を受賞いたしました。

またアメリカで開催された酒類コンペティション「SFWSC（サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション）2026」においても100点満点中【99点】、最高金賞「ダブルゴールド」を獲得し、今回のIWSCでの結果と合わせて、2つの国際的なコンペティションにおいて高い評価をいただきました。

受賞内容および各大会の概要

インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション（IWSC 2026） 受賞・スコア： ゴールド・アウトスタンディング（最高金賞） / 98点 大会概要： 1969年にイギリスロンドンで発足したIWSCは、世界で最も歴史と格式のある国際的な酒類品評会の一つです。審査は世界各国の第一線で活躍する専門家たちが銘柄を隠してテイスティングを行い、合議制によって厳格に評価されます。主観的な味わいだけでなく科学的な品質保証も兼ね備えた、極めて厳格な審査プロセスが特徴です。

サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC 2026） 受賞・スコア： ダブルゴールド（最高金賞）/ 99点 大会概要：2000年にアメリカで設立されたSFWSCは、世界最大級の出品数を誇り、現在のグローバルな市場において最も高い影響力を持つスピリッツ品評会の一つです。完全なブラインドテイスティングにて厳正な審査を行います。

梅酒『Kumahei』の魅力は、梅に対しての圧倒的なこだわり

厳選された大玉の紀州南高梅を贅沢に使用 『Kumahei』は、一般的な梅酒の基準を遥かに超える量の紀州南高梅を使用しています。梅の実は大玉と言われる3Lサイズ以上に限定。自社農園で丹精込めて育てた南高梅のみを使い、熟度を厳しく見極めて漬け込みを行うことで、グラスに注いだ瞬間から広がるフルーティーな香りを実現しています。

砂糖の甘さに頼らない、濃厚かつ贅沢なコク じっくりと時間をかけて梅のエキスを抽出することで、砂糖の甘さに依存しない、梅本来の爽やかな酸味と奥深いコクが調和した味わいに仕上げています。まるでワインやブランデーのようにじっくりと格調高く味わっていただける一杯です。

梅本来の風味を活かす、極限までシンプルな原材料 原材料は「アルコール、氷砂糖、梅」のみ。梅以外の風味を加える成分は一切使用していません。シンプルだからこそ、紀州南高梅が持つ本来の香りや味わいを最大限に感じていただくことができます。

商品概要

IWSC短評（意訳） 桜や鮮やかな花々を思わせる華やかな香りが立ち上り、口に含むと、ジューシーに凝縮された梅にアーモンドのような種由来の繊細なコクが重なり、生き生きとしたフルーティーな味わいが広がります。最後は、甘くみずみずしいアンズのようなニュアンスが、奥深く爽やかな余韻となって心地よく続きます。

▼商品詳細はこちらから https://www.kumaheinoume.co.jp/view/item/000000000128

梅酒「Kumahei」 参考小売価格：3,300円（税込） 商品名：Kumahei 分類： リキュール 原料：南高梅（和歌山県産）、氷砂糖、醸造用アルコール 内容量： 720ml アルコール度数: 16度

熊平の梅について 井上梅干食品株式会社(屋号：熊平の梅)は、日本一の梅の産地・和歌山県みなべ町で4世代にわたり紀州南高梅の生産から加工・販売を行ってきました。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：ニュース
  • 関連組織：井上梅干食品株式会社（熊平の梅）