由井上梅干食品株式會社(商號:熊平之梅;總部:和歌山縣日高郡南部町山內;代表董事:花村數夫)製造與販售的梅酒「Kumahei」,在英國舉辦的國際酒類競賽「IWSC(國際葡萄酒與烈酒競賽)2026」中,獲得100分滿分中的【98分】,並榮獲最高金賞「Gold Outstanding」。
此外,該產品在美國舉辦的酒類競賽「SFWSC(舊金山世界烈酒競賽)2026」中,更獲得100分滿分中的【99分】,奪下最高金賞「Double Gold」。結合兩項國際競賽的成果,證明此款產品獲得了極高評價。
獲獎內容與各賽事概要
國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC 2026) 獲獎項目:最高金賞(Gold Outstanding)/ 98分 概要:於1969年在英國倫敦創立的IWSC,是全球歷史最悠久且最具權威性的酒類品評會之一。評審過程由來自世界各地的頂尖專家進行盲測,以合議制嚴格評選。除了主觀口感外,還強制要求進行化學成份分析,其審查標準極度嚴謹。
舊金山世界烈酒競賽(SFWSC 2026) 獲獎項目:最高金賞(Double Gold)/ 99分 概要:成立於2000年的美國SFWSC,是全球參賽數最多的賽事之一,在現今全球市場中影響力極大。評審由頂尖調酒師、買家與記者組成,全程以盲測方式嚴格進行審查。
梅酒「Kumahei」的魅力:對梅子的極致執著
奢華使用嚴選的大粒紀州南高梅 「Kumahei」使用的紀州南高梅數量遠超一般梅酒標準,並嚴格限用大粒的3L以上等級果實。採用自社農園栽培的南高梅,精準掌控成熟度,實現了倒入杯中瞬間即散發出的果香。
不依賴砂糖甜味,展現濃厚奢華的底蘊 透過慢火細燉長時間萃取梅子精華,不依賴砂糖甜味,達成了梅子原有的清爽酸度與深厚底蘊的完美平衡。宛如頂級葡萄酒或白蘭地般,值得細細品味。
展現梅子原始風味,簡潔至極的原材料 原材料僅有「酒精、冰糖、梅子」。未添加任何梅子以外的風味成分。正因為純粹,才能最大限度地感受紀州南高梅原有的香氣與滋味。
商品概要
IWSC賽事評語(意譯) 散發出聯想到櫻花與鮮豔花卉的華麗香氣,入口後,豐沛多汁的梅味與源自果核的細膩杏仁味相互交織,呈現活潑的果香口感。最後,甘甜且清新如杏桃般的韻味悠長,帶來舒適深遠的餘韻。
▼商品詳情請點此連結 https://www.kumaheinoume.co.jp/view/item/000000000128
梅酒「Kumahei」 建議零售價:3,300日圓(含稅) 商品名稱:Kumahei 分類: 利口酒 原料:南高梅(和歌山縣產)、冰糖、釀造酒精 內容量: 720ml 酒精濃度: 16%
關於熊平之梅 井上梅干食品株式會社(商號:熊平之梅)在日本第一的梅產地—和歌山縣南部町,經營紀州南高梅的生產、加工與販售長達四代。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:新聞
- 原文日期:2026年
- 產品、服務:梅酒 Kumahei