2026年6月10日、日本最大級の市販酒鑑評会「SAKE COMPETITION 2026」において、仙台伊澤家 勝山酒造株式会社の「勝山 KIRA KIRA（キラキラ）」が、純米吟醸部門で第2位（GOLD）を受賞いたしました。

本品は、近年気候変動による影響が懸念される中、宮城県産高温耐性米「にじのきらめき」を100％使用し、次世代の酒として開発されました。

低アルコール（13.5度）でありながら旨味のレイヤー感とキレのある酒質が特徴で、20代の若年層の日本酒市場開拓を意識して作られています。

勝山酒造は、現存する唯一の伊達家御用蔵として伝統を継承しつつ、「SAMURAI SAKE」の思想のもと、日本酒を一つの食文化として世界へ広めています。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：調査