レストラン「マティーラ」朝食メニュー刷新の概要

ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートは、2026年6月1日(月)より、レストラン「マティーラ」の朝食メニューを刷新いたします。コンセプトである『海外のお洒落なカフェを連想するような浜辺のレストラン』を維持しつつ、シグネチャーディッシュとして「焼きたてソフトタコスコーナー」を新設します。

主な新メニューと体験

- **焼きたてソフトタコスコーナー**: スタッフがその場で焼き上げるソフトタコス。多彩な具材をトッピングし、自分だけの「最高の一枚」をカスタマイズできます。 - **ホットセレクションの強化**: 豊富なトッピングとソースに加え、トースターやホットサンドメーカーを活用した調理体験を提供します。 - **島のごちそう(沖縄料理)**: 定番の沖縄そばやゆし豆腐に加え、マンゴーロール、紅芋バターなどの新アイテムを導入します。 - **スイーツコーナー**: 伝統的な「黒糖かち割り」を中心に、オリジナル黒糖カフェラテなどへのアレンジも楽しめます。 - **コンフォートフード**: 沖縄発祥の「タコライス」を提供。目玉焼きを添えたアレンジが推奨されています。

店舗情報

- **会場**: ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート 2階 レストラン「マティーラ」 - **営業時間**: 6:30~10:30 - **料金**: 大人3,600円/6-12歳2,100円(税金・サービス料込)

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:新製品
  • 関連組織:ダブルツリーbyヒルトン
  • 製品・サービス:レストラン「マティーラ」朝食 / ソフトタコス