過去蘋果糖多見於屋台攤位、專賣店或行動餐車,但現在市場迎來了重大變革。由合同會社 Try express 經營的蘋果糖品牌「Applepop」成功建構了適合超市販售的冷藏流通模式,並已開始在關東地區的 29 家門市展開銷售。

### 技術革新:Parit Keep System 傳統在超市販售的蘋果糖多為重視保存性的「冷凍」商品,但冷凍往往會破壞蘋果原本的食感與多汁性。為了解決這項難題,Applepop 導入了獨家研發的品質維持包裝技術「Parit Keep System」。該系統能有效抑制濕氣與外氣的影響,不僅讓冷藏流通成為可能,更實現了長達 7 天的賞味期限。這項技術讓消費者在超市也能買到如同現做般、糖衣「酥脆」且蘋果鮮甜的產品。

### 堅持品質與通路分佈 產品嚴選日本國產的「富士蘋果」,特色在於薄脆的糖衣與充滿果汁感的蘋果完美結合。目前主要的販售通路包括:

- **Super Sendo**: 全線 24 家門市 - **Lopia**: 作為 PB(自有品牌)商品展開銷售 - **村之市場**: 2 家門市 - **Shigenoya**: 3 家門市 - **三日月飯店**: 於自助餐時段供應

### 未來展望 Applepop 以此次在關東地區的通路擴張為起點,未來計畫將版圖擴大至全日本,甚至進軍海外。這家從行動餐車起家的品牌,正利用技術的力量為蘋果糖市場開拓全新的可能性。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新品
  • 相關組織:合同会社Try express