推出「粉納豆」等產品的「四國阿波蓮屋」（運營公司：有限會社蓮商會，總部位於德島縣勝浦郡）將自2026年9月4日（五）起，正式發售餐桌用蛋白質粉末『一點點 蛋白粉［豆類與根菜］』。只需將其輕鬆拌入日常飲食，如味噌湯、湯品或燉煮料理中，即可便捷地補充蛋白質與膳食纖維。

本產品特別適合不喜歡傳統蛋白粉甜味、或食量較小的人群，能像調味料一樣為料理增添營養。獨家「快溶製法」使粉末不易結塊，並保留原料天然風味，口感樸實溫和，能自然融入各種料理，支持全家大小輕鬆養成「蛋白質習慣」。

・產品頁面 一點點 蛋白粉［豆類與根菜］

『一點點 蛋白粉［豆類與根菜］』—— 只需拌入日常飲食，即可輕鬆補充蛋白質與膳食纖維，2026年9月4日（五）正式發售

「每餐多加一點點」—— 蓮屋提出的全新「蛋白質習慣」

「蓮屋」長期以來透過各式菌活商品，提倡健康的腸道環境。在多年推動發酵食品的過程中，我們體認到：要真正發揮「菌活」效益，健全的身體基礎至關重要，而其中最關鍵的營養素之一，正是「蛋白質」。它是維持活力與行動力不可或缺的營養來源。

然而，每天攝取足夠的肉類或魚類實屬不易，忙碌時再多準備一道菜更是一大負擔。因此，我們不主張大幅改變飲食模式，而是提出「在現有菜餚中多加一點」的解決方案。這便是『一點點 蛋白粉』的誕生契機。

將蛋白質製成粉末後，僅需簡單攪拌即可融入料理或飲品，無需額外準備。僅是為日常飲食稍作加法，就能輕鬆持續，自然支持健康生活。

輕鬆拌入料理或飲品中即可享用。

【『蛋白粉［豆類與根菜］』四大特色】

（1）比一般蛋白粉更容易溶解！

蛋白質本質上難溶於水。為提升日常使用的便利性，『一點點 蛋白粉』採用蓮屋獨家「快溶製法」，專注提升溶解度。相比一般蛋白粉更易溶解，即使冷水也能快速混合均勻。

※本公司內部測試（與一般大豆蛋白粉比較）

比一般蛋白粉更易溶解，冷水也能迅速融合。

（2）不搶味！呈現食材原味的溫和風味。

『一點點 蛋白粉』具有淡淡的豆香氣息，源自原料本身。樸實柔和的風味不會掩蓋料理原味，適用於多種料理情境，自由搭配無負擔。

淡淡豆香，不破壞料理風味。

（3）粉末化＋膳食纖維，讓身體更喜愛。

『一點點 蛋白粉』經過細緻粉碎處理，相比整塊肉魚，更易被身體吸收利用。

此外，更添加蘿蔔、蓮藕、蒟蒻芋、地瓜、牛蒡等五種國產「和風根菜素材」。這些自古深受日本人喜愛的食材，能為日常飲食增添飽足感與營養密度。（※本產品每100克含膳食纖維6.1克，分析值）

同時添加五種國產「和風根菜」膳食纖維。

（4）高品質，每日安心使用。

為了讓消費者能安心長期使用，我們極度重視原料品質。

『一點點 蛋白粉』所使用的蛋白質，來自嚴選的高品質「大豆」與「豌豆」，由長期製作「粉納豆」的豆類專家團隊親自把關。

全程無添加香料與色素。

大豆×豌豆雙來源蛋白質【無香料、無色素】

享受媲美蛋白粉等級的蛋白質，自由增減用量！

『一點點 蛋白粉』的蛋白質純度達一般蛋白補充品同等水準。

一大匙（4克）即可攝取約3克蛋白質，在低脂低鹽的前提下，以少量高效補充蛋白質。

更重要的是，可依個人體況與生活型態自由調整攝取量，是『一點點 蛋白粉』的一大亮點。無論是食量小的長者、兒童，或需大量補充蛋白質的人士，皆可依需求調整份量，輕鬆融入日常。

食量較小者或兒童

建議用量：一大匙（4克） → 蛋白質約2～3克／熱量約15大卡

追求健康體態者

建議用量：兩大匙（8克） → 蛋白質約6～8克／熱量約22～30大卡

從事訓練或運動者

建議用量：三大匙（12克） → 蛋白質約10～16克／熱量約37～60大卡

『一點點 蛋白粉』的享用方式

《先從一小匙開始》

加入飲品、湯品、燉菜等日常餐點中即可。

● 烹飪時快速加入一匙

與咖哩、燉菜絕配！也可拌入蛋料理或涼拌菜中。

加入鬆餅等甜點中，立刻升級為健康點心。

● 早餐菜單加一點

加入早餐的味噌湯、咖啡或牛奶中。

早晨多加一點，就能感受到每日活力的差異。

● 讓即食食品也變身高蛋白餐

推薦加入營養易不足的即食拉麵或湯品中。

【關於四國阿波蓮屋】

創立36年，坐落於自然豐饒的德島縣「勝浦町」，長期致力於菌床香菇、納豆等「食用菌」的研究。「腸內環境才是健康與美麗的根本」為核心理念，以納豆、甘酒等日本傳統發酵食材為基礎，開發出符合現代生活型態的健康商品。

四國阿波蓮屋 官方線上商店

https://www.has710.com/

四國阿波蓮屋 樂天市場店

https://www.rakuten.ne.jp/gold/has/

【我們的理念】

蓮屋納豆三姊妹的心聲

近年隨著健康意識抬頭，蛋白質（蛋白）市場快速擴大。然而，根據厚生勞動省等調查指出，現代人的蛋白質攝取量仍顯不足，尤其「每餐都準備足夠肉魚很困難」、「擔心食量變小的長輩或成長期孩童的營養均衡」等問題普遍存在。

此外，市面上多數蛋白粉主打「搖晃後飲用」、「帶有甜味」，但許多消費者反映：「甜味與正餐不合」、「飲用時間受限」、「準備與清洗搖杯麻煩」、「與正餐分開，難以全家共同養成習慣」等困擾。

「蓮屋」長期以來透過『粉納豆』等菌活商品倡導健康生活。在此過程中，我們深刻體悟到：要真正發揮菌活效益，身體本身的營養基礎必須穩固。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源：PR TIMES
  • 分類：新品
  • 原文日期：2026年9月4日