任職於L'oiseau Bleu的甜點師永野彩夏,在全九州洋菓子技能大賽的飴細工組別中獲得優勝。獲獎作品預計於6月起在店內展出。
位於熊本縣玉名市的法式甜點店「L'oiseau Bleu」(所在地:熊本縣玉名市,代表:霜上明宏)宣布,該店所屬的甜點師永野,在2026年5月於福岡海洋會展中心舉辦的「全九州洋菓子技能大賽 飴細工組別」中,以熊本縣代表身份參賽並奪得冠軍。
這也是熊本縣代表選手首次在該賽事中獲得此組別冠軍。
入職僅一個半月挑戰高壓競技場
永野在入職僅一個半月的環境下,在完成日常業務的同時,於曾獲得全國大賽獎項的老闆夫婦指導下,持續練習至深夜,最終挑戰大賽。競賽內容要求在有限的2小時30分鐘內,在眾多觀眾與評審的環繞下,組裝出規定尺寸的飴細工,是一項同時考驗技術與速度的嚴酷挑戰。
比賽當天,她還擔任了臨時決定的運動員宣誓代表,作品、技術與表演皆發揮出超越練習的成果,成功以熊本縣代表身份奪冠。
L'oiseau Bleu重視「培育不僅能在技術上,更能在人格上成長的職人」,此次獲獎不僅歸功於本人努力,亦感謝眾多支持者、員工及相關人員的協助。
6月起店內特別展示獲獎作品
此次獲獎的飴細工作品,預計自2026年6月起於L'oiseau Bleu店內進行期間限定展示。
歡迎蒞臨欣賞平常難以近距離觀賞的精緻飴細工藝術。
此外,每年廣受好評的夏季限定「草莓刨冰」也將同步開賣。我們將冬末春初盛產期最美味的草莓進行瞬間冷凍,加工成自製糖漿與果醬,打造出能奢侈享受果實原始風味的冰品。請在欣賞獲獎作品的同時,品嚐L'oiseau Bleu獨有的夏季風味。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:活動
- 原文日期:2026年5月 / 2026年6月