佐賀県で海苔および海苔加工機械の製造を行っています。近年、海苔業界では原料の色が薄くなってしまう現象が発生し、生産者の皆さまに大きな打撃を与えています。私たちは、この課題を解決すべく長年にわたり研究を重ね、これまで通常の海苔づくりには使用が難しかった「色落ち海苔」でも美味しく加工できる独自の製法を開発しました。この特許製法を活かした新商品を完成させ、海苔の新たな価値創出に取り組んでいます。
FACT BOX ・ 要点整理
- 出典:PR TIMES
- 分類:新製品
- 関連組織:おつまみギャラリー伊万里
- 製品・サービス:海苔チップス Bumpy