アールグレイ専門店が作る、全国の催事で大人気のソフトクリームと、外はカリッと中はもちもち、話題の新感覚スイーツ「バター餅」を、青森「RABご当地グルメ＆お取り寄せスイーツフェア」にて期間限定販売！

日本初アールグレイ専門店※「&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店(所在：兵庫県神戸市中央区、運営会社：株式会社キャセリンハウス、本社：兵庫県神戸市中央区、代表取締役：武谷 真名)」は、2026年9月4日（金）～9月6日（日）の期間に、青森県青森市にある、青森県観光物産館アスパム及び青い海公園で開催される「RABご当地グルメ＆お取り寄せスイーツフェア」にて、人気のソフトクリームとバター餅を期間限定販売いたします。

※日本国内における「アールグレイ専門店」として（2018年4月、自社調べ）

【人気NO.1】天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフト

アールグレイリッチミルク

繊細な紅茶をソフトにするには大量の茶葉を使う必要があり、&EARL GREY(アンドアールグレイ)では、なんと、約50倍の茶葉を抽出して作っています。 天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフトは「食べるミルクティー」と言われており、全国の催事で毎回行列ができるほど！ あまずっぱいフランボワーズのメレンゲと一緒にお召し上がりください。 - 商品名：アールグレイリッチミルク 価格：650円（税込） -

※常設店舗では大丸梅田店のみでの取り扱いです。 神戸本店での販売はございません。

神秘のお茶バタフライピーで作った青いソフト

バタフライピーアールグレイ

神秘のお茶と言われるバタフライピーティーで作った青いソフト！ 生乳で作った濃厚なミルクソフトに、天然ベルガモットでアールグレイの爽やかな香りをつけました。

鮮やかな青い色は抗酸化作用をもつポリフェノールの一つ、アントシアニンという天然の色素です。 爽快ミントメレンゲと一緒にお召し上がりください。 - 商品名：バタフライピーアールグレイ 価格：650円（税込） -

※催事限定商品のため、常設店舗でのお取り扱いはございません。

今話題の、外はカリっと中はもちもちの「バター餅」

バター餅は中国・上海が発祥で「上海バター餅」と言われており、2025年末ごろから、韓国・ソウルのカフェを中心に登場し、2026年に入るとSNSなどを通して一気に広がり、韓国で話題のスイーツとなりました。

コロンと可愛いシェル型のバター餅

こだわりの「バター餅」

国産素材にこだわり、北海道産バターと、きめ細かく上質な佐賀県産「ひよくもち粉」を贅沢に使用。

オーブンでじっくり焼き上げることで、外はカリッと、中はもちもちの新食感に仕上げました。

中でも決め手となるのが、昔ながらの胴づき製法で丁寧に作られる最高品質の「佐賀県産ひよくもち粉」。

実は、このもち粉は当店で使用している国産小麦の約7倍以上という高価な原料です。

「もっとおいしく、もっともちもちに。」 理想の味と食感を追い求め、数多くのもち粉を試した末にたどり着いた、私たちが自信を持って選んだ特別なもち粉です。

ひと口食べれば、その違いをきっと感じていただけます。

「RABご当地グルメ＆お取り寄せスイーツフェア」には2種の味が登場！

優しい甘さとほんのりバニラ香る一番人気の「プレーン」、天然ベルガモットが爽やかに香る「アールグレイ」の2種を販売いたします。

プレーン　￥350アールグレイ　￥350

開催概要 名 称：RABご当地グルメ＆お取り寄せスイーツフェア 会 場：青森県観光物産館アスパム 及び 青い海公園 期 間：2026年9月4日（金）～9月6日（日） 住 所：〒030-0803　青森県青森市安方1丁目1番40号

TEL：017-735-5311

店舗概要

神戸本店

店名：アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」神戸本店 所在地 ：〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10 営業時間：11:00～18:00(火曜定休日）TEL：078-891-3361

大丸梅田店

店名：アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」梅田大丸店 所在地 ：〒530-8202 大阪市北区梅田3-1-1B1西 営業時間：10：00～20：00

会社概要

商号 ： 株式会社キャセリンハウス 代表者： 代表取締役 武谷 真名 所在地： 〒651-0084 神戸市中央区磯辺通3-1-2 大和地所三宮ビル URL ： http://www.and-earlgrey.jp/ 通販サイト：https://andearlgrey.base.shop