2026年5月24日(週日)舉辦「井川蒸溜所 Fauna 2026 調和體驗活動」
這是在Dear WHISKY史上,首次由日本手工蒸溜所舉辦的調和體驗活動!當天,您可以在釀酒師的現場解說下,品嚐Dessin Series最新作,泥煤風味的Fauna 2026及其三種構成原酒,並體驗親手調和。
活動將於2026年5月24日(週日)下午1點起,在新宿車站步行3分鐘的餐酒館「BAR FIVE Arrows」以線上線下混合形式舉行!線上參與的各位,也將事先收到調和與品鑑套組,研討會也可觀看錄影!
現場參加限額25名,線上直播門票則販售至5月17日(週日)23:59止。
這是充分體驗「秘境蒸溜所」井川蒸溜所魅力的獨一無二機會,請踴躍報名!
點此報名!
研討會名稱 井川蒸溜所 Fauna 2026 調和體驗活動
會場 BAR FIVE Arrows (〒160-0023 東京都新宿區西新宿1丁目13-1 今佐大樓 6F)
時間 2026年5月24日(週日) ・12:30 開放入場 ・13:00-15:00 研討會(線上僅直播研討會部分) ・15:00-16:00 慶祝派對 ・16:15 完全離場 ※16:00後請離場。
參加費(含稅)/特典 現場門票:10,000日圓 (迎賓Highball + 調和與品鑑 + 無限暢飲交流會) 直播門票:5,000日圓 (研討會直播 + 調和與品鑑套組寄送)
主辦單位 Dear WHISKY
人數 現場:限額25名,直播:限額100名
錄影播放期間 5月25日(週一)〜6月7日(週日)23:59
◼︎ 井川蒸溜所介紹! 井川蒸溜所
井川蒸溜所位於新靜岡車站車程約4小時,葵區井川山林內海拔1,200公尺的極地,是十山株式會社於2020年設立的蒸溜所。
坐落在限制一般人進入的國立公園內,因位於日本最高的地理位置而得名「秘境蒸溜所」。遠離人煙,被樹木和雲霧環繞的這座蒸溜所,釀酒師們在此住宿工作,有時一個月中有三分之二的時間都在蒸溜所裡,全心投入威士忌的釀造。
仕込み水使用木賊湧水,熟成原酒的橡木桶則選用當地自生的水楢木。其獨一無二的自然環境與毫不妥協的匠人堅持所釀造的每一滴酒液,正迅速在愛好者間提升其評價。
本次活動,井川蒸溜所的所長瀨戶泰榮先生等人將從靜岡縣前來!
無論是威士忌愛好者,還是未來想愛上威士忌的朋友,請務必在現場或透過直播,盡情品味這些注入了日本豐富自然與美感的威士忌!
◼︎ 活動特色 本次活動中,您將能親手體驗調和,同時品嚐包含Dessin Series最新作Fauna 2026及其三種構成原酒,加上前作Flora 2025,共計五款威士忌。請享受井川蒸溜所創造的大自然甜美與多層次風味。
2025年11月30日(週日)舉辦「井川蒸溜所 Flora2025 品鑑研討會」的現場情況。
會場將提供以井川蒸溜所原酒調製的迎賓Highball(直播參與者也會寄送原酒!)。活動後的交流會也將提供井川蒸溜所的原酒,讓您盡情享受!
針對直播參與者,我們將在活動前預先寄送調和與品鑑套組(不提供日本國外郵寄)。此外,透過直播還將進行釀酒師問答及有獎問答環節!您可以透過多種形式享受活動,例如在家中與釀酒師交流,或日後悠閒地觀看錄影。
◼︎ 點此報名! 井川蒸溜所與Dear WHISKY的合作活動已是第三次,過去的活動也大受好評,門票場場售罄!
本次由瀨戶先生講解調和的研討會,將與來賓進行熱烈的互動,讓您近距離感受井川蒸溜所和樂融融的氛圍。本次活動,請務必在調和體驗的同時,深入享受井川蒸溜所的威士忌釀造!
現場參加者限額25名,直播門票限額100名,報名截止日期為5月17日(週日)23時59分。受到愛好者的支持。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:活動
- 相關組織:Dear WHISKY / 十山株式会社
- 原文日期:2026年5月24日 / 5月17日
- 產品、服務:Fauna 2026 / Dessin Series