「壽司與下酒菜 ぴん酒場 橫濱西口店」推出全新正式菜單!每日【黑鮪魚赤身】每貫僅99日圓(含稅108日圓)!!

隸屬Colowide集團的株式會社Colowide Dining(總公司:神奈川縣橫濱市，代表取締役社長:頼住 厚哉)旗下品牌「壽司與下酒菜 ぴん酒場 橫濱西口店」,現正推出全新正式菜單。

每日【黑鮪魚赤身】每貫99日圓(含稅108日圓),每位顧客皆可無限量享用。

ぴん酒場的訊息

每日【黑鮪魚赤身】每貫99日圓開始供應。我們並非只追求低價。

我們希望成為一個讓大家能更輕鬆、更自由地、每日都能享用美味料理的場所。ぴん酒場希望成為一個能讓大家輕鬆品嚐美味料理的地方。

此外，還有這裡才品嚐得到的原創蒸鍋料理等，讓您從頭到尾都能盡情享用。

更為日本酒愛好者準備了依季節推薦的日本酒。 請務必搭配當季最美味的一杯，一同品嚐美味料理。我們將這份心意，傾注於這一貫之中。 我們「每日」都充滿活力地營業著!

首先，請務必來嚐嚐看。

菜單特色

除了經典的握壽司之外，ぴん酒場的原創料理也同樣華麗吸睛，讓人忍不住想一一嘗試。為了讓您每週都想來光顧，我們以令人安心的價格來迎接顧客。此外，依季節變化的「推薦日本酒」也將滿足您的期待。

重點新菜單

「黑鮪魚赤身每貫99日圓(含稅108日圓)」 相較於其他鮪魚，其最大的魅力在於擁有壓倒性的油脂甜味，以及濃厚赤身鮮味與清爽酸味所構成的絕佳平衡，能在口中帶來入口即化的深邃滋味。

「極致三味手卷壽司 599日圓(含稅658日圓)」

將海膽、鮭魚卵、蔥鮪魚泥奢侈地全部鋪在上面製作的手卷壽司。 濃郁海膽的甘甜、鮭魚卵的爆漿鮮味、蔥鮪魚泥的濃郁口感層層堆疊，是奢華的美味。一口就能品嚐到「大海的恩惠」,是極致的手卷壽司。

「蒸鍋料理(鮮蝦蟹肉1,299日圓(含稅1,482日圓)、貝類浴999日圓(含稅1,098日圓))」 蒸鍋中分別放入鮮蝦蟹肉或貝類，打開鍋蓋的瞬間，伴隨著蒸氣散發出濃郁的湯汁香氣。在溫和的風味中濃縮了食材的鮮味，帶來滋潤身心的上品口感。

「ぴん酒場」備有「專用於高湯稀釋的熱酒」與「專用於蒸鍋料理的米飯」。無論是與熱酒混合飲用，或是作為收尾淋在飯上享用，皆可依個人喜好品嚐。

【壽司與下酒菜 ぴん酒場 橫濱西口店】

電話號碼:045-577-9365

地址:神奈川縣橫濱市西區北幸1-8-6 橫濱西口三榮大樓3F 交通方式:橫濱市營地下鐵藍線橫濱站徒步約1分鐘 / 京濱急行本線、東急東橫線、港未來線、相鐵本線、JR橫濱站徒步約5分鐘

官方網站:https://www.pinsakaba.jp/

【株式會社Colowide Dining】 總公司地址:〒220-8112 神奈川縣橫濱市西區港未來2-2-1 Landmark Tower 12F

事業內容:餐飲店經營

代表人:代表取締役社長 頼住 厚哉 官方網站:https://www.cw-dining.co.jp/

【株式會社Colowide(英文名稱:COLOWIDE CO, LTD.)】

總公司地址:〒220-8112 神奈川縣橫濱市西區港未來2-2-1 Landmark Tower 12F

事業內容:1. 餐飲店經營 2. 各種食品的採購販售及加工販售

設立:1963年4月

資本金:438億14百萬日圓

店鋪數:2,633間(截至2026年3月底)

官方網站:https://www.colowide.co.jp/

Colowide集團以「一切為了顧客與員工」為企業理念，是於全國各地拓展多元餐飲品牌、提供全方位「食」的綜合企劃公司。從居酒屋、餐廳、甜點、團膳事業，到食品製造、流通等廣泛領域，集團齊心協力提供美味與安心。

今後也將以「對食物的熱情」為原動力，努力為更多顧客創造「玩得開心、吃得美味」的體驗價值。