シェフ・鎧塚俊彦が運営するパティスリー。ライブ感を重視し、目の前でパティシエがスイーツを仕上げる「カウンターデザート」が特徴。エクアドルの自社管理農園でのカカオ栽培やレストランとパティスリーを併設した農園を運営するなど素材にもこだわりを持つ。東京に3店舗（京橋・六本木ミッドタウン・アトリエ店）・神奈川に1店舗（小田原　一夜城ヨロイヅカ・ファーム）を構える。オンラインショップでも購入可能。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：新製品
  • 原文内の日付：母の日
  • 製品・サービス：パウンドケーキ / スイーツ