株式会社スイーツプラスが運営するLOUANGE TOKYOは、2026年6月11日に名古屋エリア初の新店舗「LOUANGE TOKYO Le Château」をオープンします。コンセプトは“ノスタルジー＆アバンギャルド”で、ヨーロッパの城を現代的に再構築した空間で、伝統的なフランス菓子に最先端技術を掛け合わせたスイーツを提供します。パティシエ世界大会2冠のグランシェフ藤田浩司と、三ツ星レストランでシェフパティシエを務めた二橋勇人によるコラボレーションが実現。名古屋店限定メニューとして、サルバドール・ダリの絵画をモチーフにしたアシェットデセールや、豪華なアフタヌーンティー、チーズプロフェッショナルが手掛けるカウンターコースなどが用意されています。五感を刺激する究極のパティスリーサロンとして、非日常的な美食体験を創り出します。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：New Store Opening Announcement