ホテルニューオータニ幕張の中国料理「大観苑」では、2026年6月1日から8月31日までの期間限定で、5種類の「冷麺＆スパイシー麺」を販売します。新登場の「冷やし担々麺」は、チキンスープと豆乳をベースに、花椒油や辣油で旨辛な味わいに仕上げました。また、定番の「五目冷麺」や「新スッパ冷麺」、高級食材を使用した「ふかひれあんかけピリ辛豆乳冷麺」、黒毛和牛をトッピングした「黒毛和牛の特製担々麺」など、多彩なラインナップが揃います。料理長・今井健氏が伝統と革新を融合させた至極の一皿を、ぜひお楽しみください。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：press_release
  • 関連組織：ホテルニューオータニ幕張