在無人島度假村品味西伊豆的夏日風情。淡島飯店將於7月7日起推出法式與日式料理夏日套餐 - 可選開胃酒優惠活動-

坐擁駿河灣與富士山美景的無人島度假村「淡島飯店」(靜岡縣沼津市內浦重寺186,總經理 杉森大樹)將於2026年7月7日(二)起，在法式餐廳「Island」與日式料理「櫂」推出夏季限定套餐。

飯店所在的淡島，是一個被大海360度環繞的特殊地點。眼前是駿河灣，遠方可見富士山，隨著時間變換表情的海洋景色在此展開。遠離都市的喧囂，您可以在寧靜的島上度過一段非日常的時光。

本次準備的夏季套餐，以西伊豆、駿河灣豐富的海鮮，以及伊豆山脈孕育的當季食材為中心構成，是以在地食材在地消費為主題的夏季特別菜單。

料理人精心挑選的當季海鮮與蔬菜，經過一道道細膩的烹調，表現出季節獨有的美味。

夕陽景色絕美的景觀餐廳「Island」

法式餐廳「Island」

法式餐廳「Island」準備了色彩豐富的夏季套餐，使用了駿河灣產的鱸魚、熊本縣產黑樺牛，以及三島與西伊豆的當季夏季蔬菜等。

前菜以鮑魚蒸煮，搭配魚子醬奶油與番茄冷湯兩種醬汁，接著是冷製豌豆濃湯、駿河灣產鱸魚香煎、西浦檸檬冰沙、熊本縣產黑樺牛菲力牛排香烤，是一道充滿季節感的全套料理。

您可以品嚐到活用當季食材的輕盈細膩風味，以及美麗的擺盤。

活用當季食材的法式全套料理 駿河灣產鱸魚香煎

熊本縣產黑樺牛菲力牛排香烤 鮑魚蒸煮佐夏季蔬菜沙拉

日式料理「櫂」

日式料理「櫂」將提供使用駿河灣捕撈的新鮮海鮮，以及豐富的當季山產的夏季會席料理。

前菜將提供沼津港捕撈的鮮魚生魚片，烤物則有使用西伊豆戶田鹽的香魚鹽烤，主菜則準備了黑華和牛壽喜燒。

此外，更融入了伊勢龍蝦與季節蔬菜等西伊豆特有的當季美味，您可以品嚐到展現料理人技巧與季節感的每一道料理。

在器皿與擺盤上也下足功夫，完成了充滿日式料理特有的美感與季節情趣的會席料理。

日式料理 夏季懷石全套料理 黑華和牛壽喜燒

下田產伊勢龍蝦與沼津港捕撈的新鮮海鮮 使用西伊豆戶田鹽的香魚鹽烤

窗外展開的駿河灣夕陽景色，以及染上夕陽的海面。

正因為是360度被大海環繞的無人島特殊地點，料理與景色融為一體，營造出令人難忘的用餐體驗。

【為夏季套餐增添色彩的「可選開胃酒優惠活動」】

本次夏季限定套餐，同時舉辦「可選開胃飲品優惠活動」,為您的餐點開頭增添華麗色彩。

飲酒者可選擇法國香檳區名門酒莊「泰廷爵」的「Nocturne」(白或粉紅)。其細膩的氣泡與豐富的果香，以及優雅的餘韻是其魅力所在。將為您的夏季套餐畫下華麗的序幕。

不飲酒的顧客，則可選擇法國干邑區名門Paul Giraud先生精心打造的「Jus de Raisin」。這款如同直接榨取葡萄般的濃郁直榨果汁，能營造出令人聯想到香檳的頂級乾杯體驗。

或者，還有日本引以為傲的頂級茶飲「Royal Blue Tea Fall in Love」。

您可以體驗以葡萄酒杯品嚐茶葉原有的豐富香氣、細膩的旨味，以及悠長餘韻的全新茶飲搭配。

您可以從四種開胃飲品中選擇您喜愛的品項。

【夏季套餐提供開始日期】 2026年7月7日(二)

提供地點 法式餐廳「Island」 日式料理「櫂」

【關於淡島飯店】

淡島飯店是座落於駿河灣上無人島「淡島」的全套房式度假飯店。

從客房、餐廳到溫泉，所有設施皆可眺望駿河灣與富士山，您可以享受隨時間變換表情的絕景。

距離市區約2小時半車程。在被靜寂包圍的特殊島嶼上，我們提供讓您身心舒緩的奢華時光。

矗立於駿河灣無人島「淡島」尖端的優美飯店

【絕景天然溫泉露天風呂】

在可眺望夕陽的餐廳享用完當季美食後，請前往如同與大海相連般的絕景天然溫泉露天風呂。一邊眺望直至海平線的駿河灣，一邊盡情享受療癒身心的悠閒時光。

如同與大海相連般的天然溫泉露天風呂

【客房均為套房】

客房面積從59m2至190m2不等，均為海景套房。設有寬敞的客廳與露台，可眺望駿河灣海平線與雄偉富士山的景致，以及在靜謐中傳來的海浪聲，營造出非日常的奢華住宿體驗。

全套房客房均為海景絕景獨立臥室

【所在地】

設施名稱:淡島飯店 / Awashima Hotel 地址:〒410-0221 靜岡縣沼津市內浦重寺186

交通:從JR三島站出發約30分鐘，從專用碼頭搭船約5分鐘即可抵達駿河灣上的淡島。

客房數:60間(套房•富士山&海景&附陽台)

附屬設施:天然溫泉•餐廳•酒吧&休息室•宴會場•音樂廳•畫廊•洞窟酒窖

總經理:杉森 大樹

官方網站:https://www.awashimahotel.com/

【館內設施】

露天溫泉 洞窟酒窖

法式餐廳「Island」 音樂廳「Odyssey」 酒吧「La Plage」

無人島【淡島】

淡島是位於駿河灣上，面積約16萬平方公尺、周長約2.5公里、標高137公尺的小島，因其美麗的景觀被指定為富士箱根伊豆國立公園的特別保護地區，是一個充滿豐富自然與歷史文化氣息的特殊地點。同時也是伊豆半島地質公園的地質景點之一。

只能搭船才能抵達的島嶼山頂上，座落著被譽為水神、供奉著弁財天的淡島神社，自古以來便受到人們的崇敬。

島內被步道與茂密的森林環繞，您可以從這裡欣賞到越過駿河灣的富士山與夕景等，只有在這裡才能看到的絕景。