【堂ヶ島ニュー銀水】今年秋天由「黑毛和牛」擔綱主角！限定期間奢華自助餐登場，包含和牛牛排、和牛壽司與特製和牛咖哩，8月31日起開跑

位於靜岡縣西伊豆的溫泉旅館「堂ヶ島ニュー銀水」（營運：株式會社飯店銀水莊，地址：靜岡縣賀茂郡西伊豆町仁科2977-1，代表取締役會長：加藤昌利），為慶祝2026年盛大開幕30週年，將於2026年8月31日（一）至10月31日（六）期間限定舉辦「黑毛和牛饗宴」。

以「更歡樂、更奢華」為主題，活動將日本代表性奢華象徵「黑毛和牛」作為主角，推出三種風格的極致享受——牛排、壽司與特製咖哩，讓賓客盡情品味和牛濃郁鮮美的風味。此外，搭配本館引以為傲的靜岡在地海之幸、山之幸等超過80種菜色，以及酒類與軟性飲料無限暢飲（自由流動），為旅客獻上幸福滿溢的用餐時光。

黑毛和牛饗宴

【活動期間】2026年8月31日（一）至10月31日（六）

※ 除外日：2026年9月19日（五）至9月22日（一、節日）

【適用對象】預訂晚餐自助餐方案的賓客

【網址】https://www.dougashima-newginsui.jp/izu/6480

「黑毛和牛饗宴」三大主角菜色

於現場廚房現烤的「黑毛和牛牛排」

1. 黑毛和牛牛排

於會場內的現場廚房現烤的牛排，入口瞬間即能感受到高品質油花溫柔化開。敬請細細品味和牛本身濃郁的鮮味與香氣。

將和牛甘甜滋味發揮至極致的「黑毛和牛壽司」

2. 黑毛和牛壽司

將和牛肉的甘甜滋味發揮到極致的黑毛和牛壽司。與醋飯的搭配相得益彰，一口即可體現「奢華的極致」。

總主廚精心調製，黑毛和牛鮮味完全融入咖哩醬汁的特製和牛咖哩

3. 總主廚特製和牛咖哩

黑毛和牛的鮮味完全融入整鍋咖哩醬汁的特製咖哩。請細細品味香料氣息深處，唯有和牛才有的醇厚濃郁與豐富甘甜。

盡享靜岡豐饒恩惠，約80種豐富自助餐菜單

堂ヶ島ニュー銀水的晚餐自助餐不僅提供黑毛和牛，更大量使用靜岡豐富大自然孕育出的在地食材。

現場廚房提供以清水港捕獲的「鮪魚」、燒津產的「鰹魚」，以及駿河灣在地魚種製作的生魚片與壽司，極受好評。新鮮捕獲的海之幸、點綴季節的山之幸，以及種類豐富的甜點，菜色總數超過80種。這是一段能同時享受「靜岡海之幸」與「黑毛和牛」的極致奢華時光。

晚餐時段酒類與軟性飲料無限暢飲（自由流動）

晚餐時段為讓賓客更盡興，特別提供自由流動（無限暢飲）服務。預訂晚餐自助餐方案的住宿賓客，無需額外費用即可自由享用生啤酒、嗨棒、檸檬酸酒、燒酎、葡萄酒、軟性飲料等約20種飲品。

關於堂ヶ島ニュー銀水

擁有無垠藍海與多變海岸線魅力的度假勝地堂ヶ島，「堂ヶ島ニュー銀水」正坐落於俯瞰這片美景的絕佳位置。所有客房皆為開放感十足的海景房。館內設施包含可一覽堂ヶ島景致的景觀大浴場與露天風呂，以及寬達39公尺、高3公尺的全景休息室「OnDina」，能盡收西伊豆海岸線與駿河灣地平線的壯麗景色，還有面向海洋的餐廳「銀華」。此外，更備有室內外泳池（夏季限定）、津場澤海灘、商店、備品站、卡拉OK、桌球區等，兼具溫泉旅館的舒適與度假飯店的樂趣，設施完善。

餐飲方面，提供融合駿河灣、相模灣海之幸與在地風味的精緻自助餐。無論晚餐或早餐，皆可於現場廚房享用現做料理。每年約10月中旬至隔年3月上旬，還能欣賞入選「日本夕陽百選」的戲劇性夕陽，為優雅旅程增添風采。這座度假飯店能依照季節與賓客需求，提供多樣化的住宿體驗。

海景第一排的景觀露天風呂。可眺望堂ヶ島絕景，一邊聆聽海浪聲與鳥鳴入浴。寬達39公尺、高3公尺的全景休息室，可一覽西伊豆海岸線與駿河灣的地平線。

所有客房皆為海景房。從房內即可欣賞如名畫般切割的壯麗景色。入選「日本夕陽百選」的西伊豆町堂ヶ島夕陽，自10月中旬起於館內休息室可享滿版全景。

西伊豆、堂ヶ島ニュー銀水

設施名

堂ヶ島ニュー銀水

地址

〒410-3514　靜岡縣賀茂郡西伊豆町仁科2977-1

電話

0558-52-2211

客房數

123間（全室海景）

主要館內設施

餐廳、休息室、大浴場、露天風呂

交通方式

【開車】自月ヶ瀬IC出發約50分鐘

【電車】於東海巴士「堂ヶ島」站下車，轉乘接駁車約5分鐘

官方網站

https://www.dougashima-newginsui.jp/

官方Instagram

https://www.instagram.com/newginsuista_izu/

官方X（舊Twitter）

https://x.com/newginsui