【東京車站八重洲地下街】外酥內軟！白天絕品鰻魚飯，晚上享受「鰻魚居酒屋」的「うなぎ乃助」開幕

株式會社ポレポレ（總公司：香川縣高松市，代表董事：岡嶋孝明）將於2026年6月10日（星期三）在直通東京車站的八重洲地下街，開設以獨家燒烤技法完成的鰻魚專賣店「うなぎ乃助」的新店鋪。

東京車站是日本人因商務和觀光往來頻繁、時間總是匆忙流逝的地方。本店在這樣的八重洲地下街，刻意以「放慢腳步、悠閒放鬆」為主題。白天以講究的鰻魚飯補充活力，晚上則能毫無顧忌地享受「鰻魚配一杯」，提出貼近日常的嶄新鰻魚享受方式。

「うなぎ乃助 八重洲地下街店」三大特色

1. 獨家燒烤技法誕生的講究「外酥內軟」口感

本店的鰻魚徹底講究「外皮酥脆香氣四溢、內裡柔軟蓬鬆」的燒烤技法。職人不惜耗費工夫仔細燒烤，實現入口瞬間滿口擴散的香氣與鮮味對比。與關東的豐厚鰻魚截然不同，帶來令人難忘的口感。

2. 晚上變身「鰻魚居酒屋」，搭配講究的酒與精緻小菜

本店並非僅供餐後離去的店鋪。晚上可享用鰻魚蒲燒和白燒，以及醋漬鰻魚、鰻魚蛋捲等單點料理，搭配精選日本酒或冰涼啤酒，作為「鰻魚居酒屋」使用。下班後順道造訪，瀟灑地來一杯鰻魚配酒。讓您以日常價格享受大人的奢華。

3. 忘卻東京車站喧囂的「ポレポレ（慢慢來）」空間

經營公司「ポレポレ」在斯瓦希里語中意為「慢慢來」。在重視時間效率的現代，正因為是日本最忙碌的東京車站，才希望顧客忘卻時鐘指針，細細品味餐點與美酒。我們以充滿此心意、舒適放鬆的空間迎接各位。