お菓子のたいよう
株式会社太陽社(所在地:千葉県匝瑳市飯倉293、代表取締役:片岡正勝)が展開する、千葉県で長年愛され続ける菓子店「お菓子のたいよう」は、千葉県飯岡産の5Lの超特大「タカミメロン」を贅沢に丸ごと使用した『大玉まるごとメロンショート』を、今年も7月の4日間限定で販売いたします。
5Lサイズという圧巻の大きさ。
飯岡タカミメロンならではの感動の果汁量と甘さ。
販売期間は、たった“4日間”だけ。
毎年完売必至のお菓子のたいよう夏の名物スイーツ。
今年も、“年に一度だけ”の贅沢をお届けします。ぜひ今年もこの機会をお見逃しなく。
販売日・販売店舗
【販売日】
【販売店舗】
7月5日 (日)
本店 9:00~
7月12日 (日)
本店・海上店 9:00~
7月19日 (日)
本店・東金店 9:00~
7月26日 (日)
本店・成東店 9:00~
商品情報
【商品名】
まるごとメロンショート
【価格】
1カット 1,500円(税込)
【賞味期限】
当日中
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。
【“映え”も“味”も、妥協なし】毎年大バズリを記録する、伝説の萌え断スイーツ『大玉まるごとメロンショート』
360度、どこを切ってもフルーツぎっしり。
どこから見ても、うっとりするほどの断面美。
このカットした瞬間にあらわれる断面の美しさが「萌え断スイーツ」として、毎年SNSでも話題沸騰の『大玉まるごとメロンショート』。
「こんなに大きいの!?」
と、お店に届くたび私たちスタッフも驚いてしまうのが、市場でもめったに出会えない5Lの超特大サイズ「タカミメロン」。その、一番おいしい旬を迎えて甘〜〜〜く熟した特大メロンを、贅沢にまるごとケーキにしてしまった、お菓子のたいようの夏の名物スイーツです。
大玉タカミメロンを丸ごと1玉くり抜き、私たちの自慢のふわっふわのスポンジ、濃厚ミルキーな純生クリーム、甘酸っぱい苺、そして果汁あふれるメロン果肉を、ミルフィーユのようにぎっしりと重ね、美しくマリアージュした贅沢な一品。
そしてなにより――
『大玉まるごとメロンショート』は、“映え”だけじゃ終わらないスイーツ。見た目に騙されたなんて言わせない、素材にも、とことんこだわった本気の一品です。
使用しているのは、“あふれる果汁”と“とろける果肉”が真髄の「飯岡タカミメロン」。果汁たっぷりで、“飲める”と評されるほどジューシーな、まさに夏だけのプレミアムフルーツです。
萌え断としての楽しさはもちろん、口いっぱいに広がる極上の幸せを、ぜひ今年もお楽しみください。
メロンのサイズについて
もはやスイカ級! “映える”を超えた、ビッグサイズ!
※左が一般的なメロンのサイズ、右が「大玉まるごとメロンショート」に使用している、5Lサイズのタカミメロン。
「大玉まるごとメロンショート」に使用しているのは、一般的なメロンとは比べものにならない、超・ビッグサイズ。
大きさの違いは一目瞭然。写真越しでも伝わるこの迫力!
ショーケースに並ぶと、ご来店されたお客様が思わず「あっ!」と足を止めて見入ってしまうほど、ひときわ目を引く存在感。そのボリューム感は、まさに“スイカ級”のスケール!
しかし、旬のタカミメロンは、ただ大きいだけではないんです。
メロンについて
なぜ、お菓子のたいようは「飯岡タカミメロン」を選ぶのか。
"貴味"の名にふさわしい、夏だけの特別な高級メロン。
「タカミメロン」は、漢字では「貴味(たかみ)メロン」と書き、その名の通り"貴い味わい"をもつ高品質メロンとして知られています。その中でも、お菓子のたいようが選んだのは、最初の栽培地でもある「飯岡タカミメロン」。おいしさはもちろん、生産者の皆さんが手間ひまを惜しまず、大切に育てる姿に私たちは心を動かされました。
たいようが惚れ込んだ、「飯岡タカミメロン」4つの約束
糖度15度以上の「ハズレなし」の甘さ
検査員による厳しい検査をクリアしたものだけを出荷。高い糖度と安定した品質で、「当たり外れがない」と断言できることも飯岡タカミメロンの大きな魅力です。
プロの目で見極める「最高の完熟期」
糖度が十分に上がりきり、実が自然に枝から離れる直前のわずかなサイン(ヘタ周辺の離層の輪)を、プロの農家さんがひと玉ひと玉確認。最高のタイミングで収穫しています。
家族のように、「愛情こめて」じっくり栽培
2月初めの種まきから始まり、苗作り、畑への定植、ミツバチによる受粉、着果、そして収穫まで約半年。その間も毎日の選枝作業や温度管理を欠かすことなく続け、ようやく収穫の日を迎えます。まるで我が子を育てるように、たっぷりの愛情と時間をかけて育てられています。
何人もの目で守る「安心安全の品質」
収穫時期が近づくと、検査員が畑へ足を運び、生産者と直接確認しながら畑の状態をチェック。糖度検査や栽培記録簿を確認し、基準を満たした畑だけが収穫を許可されます。さらに集荷場では、等級ごとに箱詰めされたメロンを、検査員が傷やカビなどを再度確認してから出荷。何人もの厳しい目を通り抜けた、確かな品質のメロンだけが届けられます。
私たちがこのお話を伺って、一番心を動かされたのは、生産者の皆さんのメロンへの深い愛情でした。 実は、私たちが作り上げるお菓子たちも、ひとつひとつに思い入れがあり、我が子のよう愛おしいんです。だからこそ、「大切に育てられたメロンを、私たちの大切なお菓子に合わせたい」と、強く願って「飯岡タカミメロン」を選びました。
育てた方:伊藤 秀晃さん
伊藤 秀晃さんのこだわりの育て方
夏場には土壌消毒を行い、樹勢を強く保ちながら、メロンの木がしおれないよう丁寧に管理。薬剤散布や葉面散布も徹底し、病気を防ぎながら健やかに育てています。収穫期には、一玉一玉の熟し具合を見極め、何回かに分けて収穫することで、最もおいしい状態を見極めています。
また、ハウス栽培ではなく、自然の力を活かした「露地栽培」を採用。自然の雨を活かして育て、必要以上の水やりは行いません。
メロンは水分が豊富な果物ですが、収穫前に水を与えすぎると、果実に水分が多くなり、糖度が上がりにくくなるほか、味や香りがぼやけてしまうことがあります。一方、水分を抑えて育てることで、メロンは乾燥から身を守ろうとする働きにより、果実の中に糖やアミノ酸などを蓄えやすくなります。この生理現象は「水分ストレス」と呼ばれ、甘みや香りがより引き立ち、濃厚な味わいにつながります。
こうした自然の恵みと、伊藤さんの長年培った栽培技術や徹底した管理が合わさることで、一玉一玉に旨みが凝縮した、おいしいメロンが育まれています。
びっっくりする程の果汁量と、なめらかな肉質
九十九里の心地よい潮風と、降り注ぐ太陽の恵みをたっぷり受けて育つ飯岡のタカミメロン。
実は私たちの地元・千葉の飯岡地区は、日本で最初にタカミメロンを産地化した地域としても知られ、高い品質を誇る全国有数の
FACT BOX ・ 要点整理
- 出典:PR TIMES
- 分類:新製品
- 製品・サービス:大玉まるごとメロンショート