日本から消えゆく伝統肥育を未来へ：株式会社福商、1,100日超長期肥育の特産松阪牛を出荷

特産松阪牛を出荷 株式会社福商は、2026年5月26日、松阪牛発祥の地である三重県松阪市飯南町深野にて1,100日を超える長期肥育を行った特産松阪牛を出荷いたしました。この牛は、松阪牛肥育の第一人者・栃木治郎氏の助言を受け、後継者である弊社役員の阪倉達也氏とともに育て上げた特別な一頭です。

希少な肥育方法 機械化が進む畜産業界において、本牛は昔ながらの手作業による給餌や天然の水、深野の豊かな環境によって育てられました。特産松阪牛の条件である900日を超える1,100日の肥育を達成し、枝肉格付A5、BMS12を獲得しました。

青森県八戸市にて特別フェア 出荷された特産松阪牛は、青森県八戸市の高級焼肉店「肉匠 晃苑」にて限定フェアが開催されます。 - フェア名称：特産松阪牛×ペアリングワインディナー ～至高の饗宴～ - 開催日：2026年6月25日～27日 - 会場：肉匠 晃苑（青森県八戸市六日町22-2 男山ビル1階） - 料金：30,000円（税込）

お客様にはトレーサビリティー証明としてトレカがプレゼントされます。