【日本最大級の加工規模】放置竹林から生まれた“国産メンマ”「竹次郎」、水煮商品から惣菜パウチまで、商品リストを公開。

報道関係者各位 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　株式会社竹次郎

福岡県糸島市を拠点に、国内最大級の規模で放置竹林の資源化と国産メンマの製造・販売を行う株式会社竹次郎（代表取締役：古賀貴大）は、供給体制の強化に伴い、「国産メンマ・若竹原料」の商品ラインナップを公開

株式会社竹次郎：BtoB業務用・リテール商品ラインナップ

竹次郎のメンマは、高濃度に塩蔵し3日間にわたる丁寧な塩抜きを行うことで、従来の海外産メンマ特有の発酵臭を完全に排除しています。

用途（定番スライス、惣菜・加工用）に合わせて、以下のラインナップをご提供いたします。

1. 業務用バルク水煮（惣菜・食品加工メーカー・セントラルキッチン向け）

お好みの調味でご自由にアレンジいただける、大口仕入れに最適な水煮パックです。 国産やエシカル（SDGs）を謳ったPB惣菜を開発したい」というバイヤー様の声にお応えした特別調達枠です。

商品名

規格・参考価格

特徴・主な用途

竹次郎 国産めんま水煮 8mm

2kgパック（固形量1800g）・要見積

極太でシャキシャキした食感が特徴。主役になれる存在感。

竹次郎 国産めんま水煮 3mm

2kgパック （固形量1800g）・要見積

細切りタイプ。和え物やスープ、炒め物や詰め物の具材に最適。

竹次郎 国産めんま水煮 8mm竹次郎 国産めんま水煮 3mm水戻しの様子

2. プレミアムリテール・おつまみパウチ

糸島の伝統ある老舗「北伊醤油」特注の無添加出汁醤油を使用。

お皿に移すだけでそのまま極上のおつまみとして提供できます。

商品名

規格・販売参考価格

特徴・主な用途

竹次郎の無限めんま（醤油）

100g / 540円〜700円前後

特徴: 厳選した出汁と醤油の旨味をじっくり染み込ませた、やさしくも味わい深い王道の味付け。お子様からご高齢の方まで幅広く楽しめる、食卓の「あと一品」にぴったりの逸品です。

竹次郎の無限めんま（四川山椒）

100g / 540円〜700円前後

特徴: シャキシャキとした歯ごたえに、四川山椒の華やかな香りとクセになるピリ辛旨味を効かせた一品。お酒のおつまみはもちろん、トッピングや白ご飯のお供にも最適です。

竹次郎の無限めんま　醤油　パッケージ画像竹次郎の無限めんま　四川山椒　パッケージ画像ビールのお供に。ごはんにのせても◎

「フードストアソリューションズフェア2026」出展のお知らせ

関西圏をはじめとする全国のバイヤー様へ向け、実際の品質と食感を体験いただくため、下記の通り展示会へ出展いたします。ブース内では、無限めんまのご試食と、今期納品枠の確保に向けた個別商談を承ります。

会期： 2026年9月9日（水）〜10日（木）

会場： インテックス大阪5号館

出展エリア・ブース番号： ［5-04］

出展内容： 国産めんまの試食、国産めんま水煮のご案内

※展示会前に試作テストを希望されるバイヤー様には、先行サンプルの発送を承っております。

会社概要

社名： 株式会社竹次郎

代表者： 代表取締役 古賀貴大

所在地： 福岡県糸島市本913

経営理念： メンマ作りを通して社会に貢献します

事業内容： 国産メンマの製造・販売、および放置竹林の整備・維持管理・地域資源活用事業

公式サイト： https://www.takejiro-menma.com/

株式会社竹次郎 担当：仁田

TEL：080-3729-8118

E-mail：[email protected]