福岡市博多區的「博多町家」故鄉館物產棟「hakatakara」，於2026年6月11日（四）至14日（日）共4天舉辦「博多水無月」季節限定販售會。博多水無月是1999年由福岡市和菓子組合有志人士所創，以京都傳統菓子「水無月」為靈感，定下「百年後成為博多標準和菓子」的願景。以蕨粉與紅豆用竹葉包裹為共通規則，各店各展所長。活動期間，富貴、清致庵、兎月、泉屋、花月堂壽永、梅家共6家店舖日替換出店。富貴提供小豆、蓮蕨、三昧；清致庵提供大納言、白小豆；兎月提供小豆、玉露；泉屋提供小豆、抹茶、杏仁；花月堂壽永提供小豆、焙茶；梅家提供本蕨、牛奶紅茶。此菓源自「夏越祓」古俗，有驅邪祈求無病消災之意，發售近30年，已成博多初夏的代表性文化。會場位於櫛田神社表參道旁，地鐵祇園站徒步5分鐘，博多站徒步15分鐘可達。

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  • 來源：PR TIMES
  • 分類：food