神戸の人気担担麺専門店「KOBE ENISHI」夏限定『濃厚冷やし担担麺 温玉付き』を2026年6月より販売開始

暑い夏でも食欲を刺激する「濃厚×冷製」の新提案

『濃厚冷やし担担麺』は、ENISHI自慢の担担麺をベースに、冷たく締めた特製麺と濃厚な特製ペーストを合わせた夏限定メニューです。

最大の特徴は、20種類以上のスパイスを独自配合した自家製ラー油です。

香り高いスパイスの風味と心地よい辛さが広がり、冷たい麺でありながら力強い旨味を感じられる一杯に仕上げました。

こだわりの具材が織りなす食感と旨味

麺の上には、甘辛く炊き上げた特製肉味噌、シャキシャキ食感の玉ねぎ、香ばしいナッツ、彩り豊かな柴漬け、水菜、とろける温玉を贅沢にトッピング。

食べ進めるごとに味と食感が変化し、最後まで飽きることなく楽しめます。

温玉が生み出す濃厚な味わい

付属の温玉を崩すことで、濃厚な担担ペーストと絡み合い、まろやかでクリーミーな味わいへ変化。辛さ・旨味・コクが絶妙なバランスで調和し、一度食べるとやみつきになる味わいです。

商品概要

商品名：濃厚冷やし担担麺（温玉付き） 販売開始：2026年6月～ 販売数：1日限定30食 販売店舗：KOBE ENISHI 価格：1,200円（税込）