東京・日本橋でうどん専門店を営む「日本橋 讃岐うどん ほし野」（東京都中央区、代表：星野英之）は、2026年6月1日、お弁当専門店「日本橋 のっけ弁 ほし野」をオープンいたします。うどん屋が長年磨き上げてきたいりこ出汁を全てのお弁当に活かし、忙しいランチタイムでも本格的な出汁のうまみを楽しめる一品をお届けします。看板メニューの「出汁巻き玉子の天ぷら」はすべてのお弁当に入っており、どのメニューをご注文いただいたお客様にも、ほし野の真髄を味わっていただけます。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：New Store Opening
  • 関連組織：日本橋 讃岐うどん ほし野