肉のエサカイオンタウン松原店では、2026年6月1日(月)より、圧倒的な価格破壊を実現した「とろけるWAGYU(わぎゅう)ステーキ」(以下WAGYUと表記)の販売を開始致します。この新商品には、現在の物価高(食材費高騰、原油高騰、人件費高騰)に対して、「肉のエサカは全力で戦い続けます。」というメッセージを強く込めた商品となっております。
そもそも肉のエサカとは!? 「本格肉料理をお腹一杯楽しめる!」をコンセプトにスタートした業態が肉のエサカとなります。肉のエサカは、精肉加工工場(セントラルキッチン)を運営していることにより、大量仕入れと大量生産により、原料肉の格安仕入れを実現しています。更に、お肉を美味しく食べて頂く為の「ご飯(大盛り・特盛無料」「名物キムチ」は食べ放題とさせて頂き、ご来店いただいた方がお腹一杯になっていただける業態を目指しております。
「とろけるWAGYUステーキのテーマは、<日常に、「極上の口どけ」を、> 上質の肉質の「WAGYU」ブランドの上質なステーキを、日常で楽しんで頂く為に、圧倒的な価格破壊を実現し、1000円(税抜)という価格で皆様にご提供致します。
WAGYUステーキの安さの秘密 ①自社のセントラルキッチンオーストラリアの広大な大地で育てられた「WAGYU」 豪州で急速に広がる「WAGYU」に着目。肉のエサカが扱う「WAGYU」は、日本の和牛の血統をオーストラリアの豊かな大自然で交配・育てた牛肉となります。 ②「WAGYU」仕入れ先ルートの開拓 肉卸し業者との商談を重ね、低価格で安定供給に成功いたしました。 ③自社のセントラルキッチンによる「自社加工」 株式会社C-HUNDREDの運営するセントラルキッチンで大量仕入れ・自社加工を行い、仲介業者の中抜きをなくすことで低価格を実現しております。
肉のエサカの最大の強みである「とろける加工」で「極上の口どけ」 秘伝のタレに一定期間漬け込み、酵素の力で肉を柔らかく仕上げる技術です。上質の「WAGYU」にこの加工を加えることで、驚くほど柔らかく、極上の口どけを楽しめるステーキが完成しました。
ごはん(大盛、特盛無料)、名物キムチ食べ放題 「とろけるWAGYUステーキ」をご注文いただければ、1000円(税抜)でお腹いっぱいになることは間違いありません。※ざく切りキャベツは不定期でサービスしております。
開催概要 - 企画内容:とろけるWAGYU(わぎゅう)ステーキ販売開始 - 販売場所:肉のエサカイオンタウン松原店(大阪府松原市新堂4丁目1154) - 販売開始日:2026年6月1日(月) - 価格:1000円(税抜)~
肉のエサカでは他のお肉も多数提供 「とろけるハラミステーキ」「大トロビーフステーキ」「旨味赤身カットステーキ」「げんこつハンバーグ」「肉屋のコロッケ」なども提供しております。
FACT BOX ・ 要点整理
- 出典:PR TIMES
- 分類:新製品
- 製品・サービス:とろけるWAGYUステーキ / とろけるハラミステーキ