LOCALO Noodle 新醬料「曼谷街頭風泰式酸辣蝦麵」6月15日開賣

株式会社Grand Bleu & Co.（總公司：東京都港區，代表董事：青木康時）將於2025年6月15日（星期一）起，在其官方EC網站開始銷售其萬用代餐麵「LOCALO Noodle（ロカロヌードル）」的新醬料「曼谷街頭風泰式酸辣蝦麵」。LOCALO Noodle 榮獲2026年 Monde Selection 食品類金獎*1，且自上市5個月內累計銷量突破20萬份。

這款新醬料將融入蝦子鮮味的濃郁高湯，與檸檬草、生薑、大蒜等正宗香料相結合，忠實再現了「酸辣上癮」的曼谷街頭風味。

與 LOCALO Noodle 使用蕎麥粉和青海苔製成的特製麵條搭配，即可輕鬆享用一碗正宗的東南亞風味麵。

開發背景

「我超愛泰式酸辣蝦湯那種酸辣味，但因為熱量問題，總是不敢吃外食或市售產品。」——這樣的心聲並不少見。

一般的泰式酸辣蝦麵每份熱量常達500至800大卡，對注重飲食的人來說，往往成為「特別日子的奢侈享受」。

LOCALO Noodle 正面迎向這個挑戰。它在使用正宗香料和香草的同時，透過加壓加熱殺菌實現了常溫保存。

它提供了一個新的選擇：一種即使搭配特製麵條也能輕鬆享用的代餐麵。

產品詳細資訊

產品名稱

曼谷街頭風泰式酸辣蝦麵

概念

散發蝦湯與檸檬草香氣，令人上癮的酸辣曼谷街頭風泰式酸辣蝦湯

淨含量

220公克（每袋）

熱量

199大卡（推定值，僅湯汁數值）

蛋白質 / 脂肪

4.8公克 / 13.4公克

碳水化合物 / 食鹽當量

15.2公克 / 3.6公克

主要原料

魚漿（狹鱈，日本國產）、檸檬汁、椰奶、香料（檸檬草、生薑、大蒜等）、魚露、豆瓣醬、蝦粉

過敏原

蝦、小麥、芝麻、大豆、雞肉、豬肉、明膠

調理方法

微波爐 500W 加熱 2 分 40 秒

發售日

2025年6月15日（星期一）

① 直接使用正宗香料

直接添加檸檬草、生薑、大蒜等泰式料理經典香草。不依賴化學調味料，以食材本身的香氣和鮮味再現曼谷街頭風味。

② 凸顯蝦子鮮味的湯頭設計

結合蝦湯、蝦粉和魚漿，實現多層次的鮮味。設計上不僅僅是辣，湯頭的濃郁餘韻令人回味無窮。

③ 常溫保存、微波加熱輕鬆享用

透過加壓加熱殺菌，可常溫保存。微波爐 500W 加熱 2 分 40 秒即可完成正宗湯頭。只需與 LOCALO Noodle 的特製麵條搭配，即可作為日常代餐使用。

LOCALO Noodle 全系列 8 種醬料

- 使用完熟番茄與香味蔬菜的『混合肉醬麵』 - 酸辣令人欲罷不能的『絕品辛辣拌麵』 - 濃郁雞湯『白湯拉麵』 - 散發龍蝦香氣的『濃湯沾麵』 - 正統首爾風味『牛骨湯拉麵』 - 豆乳基底濃郁美味的『明太子奶油義大利麵』 - 香氣四溢的『松露奶油義大利麵』 - 完全預約制人氣名店監修『蜆貝金色鹽味拉麵』

什麼是 LOCALO Noodle？

<上市5個月累計突破20萬份！獻給美食家的至高無上低卡代餐麵>

為那些熱愛拉麵和義大利麵，卻無法滿足於蒟蒻麵或大豆麵的人們而誕生，這是一種全新概念的代餐麵。特製麵條源自新潟的皇室貢品「へぎそば（片木蕎麥麵）」，由蕎麥粉和青海苔製成，實現了低脂和無麩質。

即使搭配醬料，每份也僅約300大卡。

<品牌概念>

獻給美食家的至高無上低卡代餐麵

我們想選擇美味且對身體有益的食物。我們希望保持高度的健康意識。有時我們想好好享用拉麵和義大利麵，因為我們很喜歡它們，但考慮到身體狀況，又會不自覺地節制。

對於那些不太滿足於蒟蒻麵或大豆麵的人，我們懷抱著「想讓麵條更美味、對身體更溫和」的願望，創造了美味的代餐麵。

LOCALO Noodle 正是我們想獻給像您這樣的美食家的至高無上代餐麵。

官方EC網站：https://localo-noodle.jp/

公司簡介

公司名稱：Grand Bleu & Co., Ltd.

地址：〒106-0032 東京都港區六本木3-17-12-103

代表董事：青木康時

公司網站：https://gbleu.co.jp/

業務內容：一家將「好東西（Something Good）」推向主流的品牌公司。利用社群話題策略，支援優秀產品與服務的認知度提升及行銷成本的最佳化。秉持「Think Deep」理念，透過獨特策略追求品牌價值的最大化。

[Grand Bleu & Co. 官方社群]

X（前身為 Twitter）：x.com/GrandBleu_Co

LOCALO Noodle Instagram：localo_noodle_official

<本案聯絡窗口>

Grand Bleu & Co., Ltd. 行銷策略室 PR負責人

MAIL：[email protected]

備註*1：「絕品辛辣拌麵」獲獎