料理家「食事處SAKURA」攜手岐阜縣關市的刀具製造商「株式會社SUMIKAMA」,歷時約2年共同開發出專為現代家庭設計的「大小剛好萬用包丁」。該產品打破傳統三德刀、牛刀與水果刀的界線,針對現代住宅空間與砧板大小,設計出兼顧靈巧度與實用性的155mm黃金刃長。刀身採用高品質AUS-10三層鋼(硬度達HRC約60),搭配天然胡桃木刀柄與SUS304不鏽鋼口金,重量僅約106g,能輕鬆處理蔬菜、肉類及魚類。SAKURA's線上商店(由株式會社HITOTEMA營運)將於2026年6月7日10:00起開放首批600支的限量預購,預購享九折優惠價16,020日圓(含稅)。為實踐「好工具應長久使用」的理念,本產品亦提供購後研磨保養服務,以協助消費者維持極佳的鋒利度。
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- 來源:PR TIMES
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