【2026年6月12日（週五）開跑】夏季新菜單登場！be my flora kitchen 推出使用發酵薑與時令食材的豐富夏季限定菜單

位於東京都澀谷區，提供不使用人工香料、色素、化學調味料、防腐劑與麵粉料理的餐廳 be my flora kitchen，將於2026年6月12日（週五）起推出夏季期間限定菜單。

在氣溫漸升的季節，我們推出了讓身心都能感到輕盈的夏季限定菜單。

我們準備了兼顧食材溫和感與飽足感的豐富餐點及甜點。

此外，廣受好評的「be my flora kitchen 下午茶」也已升級為夏季版本，您可以盡情享用使用當季食材製作的甜點與鹹點。

享用豐富小菜與飯糰的「貪吃無添加小菜與飯糰套餐」 售價：2,970日圓（含稅） 這是一款包含飯糰、豐富小菜、沙拉及5種蔬菜湯的日式套餐。奢華地排列了營養均衡的小菜，包括展現食材風味的紅蘿蔔金平、燉羊栖菜、西京燒鮭魚、生薑燒三元豬肉，以及清爽的檸檬燉地瓜等。這是適合想要營養均衡並飽餐一頓的人士的滿足感夏季御膳。

「無添加 藥味蒸雞佐發酵薑風味醬」 售價：2,970日圓（含稅） 採用低溫烹調2小時的大山雞，搭配白芹菜、茗荷等藥味配料。結合自家製紅蘿蔔淋醬與使用發酵薑製成的風味醬汁，完成了即使在炎熱季節也能清爽享用的口味。不僅無添加、低脂、高蛋白，且熱量僅約280kcal，是推薦給正在節食人士的健康夏季餐點。

「be my flora The Royal Acai」〈含自選飲品〉 售價：2,970日圓（含稅） 去年大獲好評的巴西莓果碗今年再次登場。在濃郁的巴西莓基底上，奢侈地鋪滿了自家製燕麥脆片、抹茶與可可奇亞籽布丁、水果及超級食物。這是一道注重營養價值、口感、視覺與味覺，五感皆能享受的夏季料理。

be my flora kitchen 下午茶同步換裝夏季版 廣受好評的 be my flora kitchen 下午茶也已煥然一新，加入了當季元素。您不僅能享受到對身體溫和的料理，更能品嚐到對美味的堅持。 您可以細細品嚐經典的 be my flora 無罪惡感蛋糕與餅乾三明治，並準備了使用有機發芽玄米麻糬製作的黃豆粉麻糬，以及使用人氣 NEKOHAMA 抹茶製作的抹茶奶酪。鹹點方面，提供了具有夏季特色的三穀麵迷你冷中華，以及使用自家製海帶佃煮製作的迷你飯糰。 請伴隨著包括原創無咖啡因草本茶在內、可續杯的飲品選擇，在 be my flora kitchen 度過優雅時光。 預訂下午茶的顧客，可享餐點中提供的全商品（如「be my flora 10年熟成酵素+」）10%折扣優惠。

【時間】〈分兩梯次〉14:00～ / 16:30～ 【費用】含無限續杯飲品 平日：每人3,630日圓（含稅）/ 週六日與國定假日：每人4,290日圓（含稅） 【預訂人數】2人起 ※完全預約制，現正接受電話預約