多彩なコンセプトの飲食店を展開する株式会社ZOT(本社:東京都中央区、代表取締役:黒瀬 実寿希)は、創作和食店「銀座 際際」にて、ランチ限定の『黒毛和牛 すき焼き御膳』の提供を開始いたしました。

夜は旬の食材を使った創作和食やコース料理を提供する「銀座 際際」が、お昼だからこそ楽しめる新たなランチメニューをご用意しました。

和牛の旨みを引き立てるすき焼きを中心に、銀座でのランチタイムを少し贅沢に彩る御膳として提供いたします。

ランチに楽しめる『すき焼き御膳』

主要指標 — KEY FIGURES

9
銀座駅から徒歩約9分
5
新橋駅から徒歩約5分

今回提供を開始した『すき焼き御膳』は、和牛の旨みを存分に味わえるランチです。

ご飯との相性はもちろん、最後まで飽きることなく楽しめる味わいを目指しました。

ランチタイムでも「際際」らしい和食の魅力を感じていただけるよう、一品一品の満足感にもこだわっています。

昼だからこそ味わえる、銀座の和食時間

「銀座 際際」は、"日常と特別のキワに"をコンセプトに掲げる創作和食店です。

ランチでは、仕事の合間や銀座での買い物途中など、限られた時間でもゆっくり食事を楽しめるよう、御膳スタイルで提供しています。

日常のランチでありながら、少し特別な時間を感じられるひとときをご提案します。

夜は旬を味わう創作和食を

ディナータイムには、豊洲市場から仕入れる旬の魚介や和牛などを使用した創作和食を提供しています。

職人の技を活かした料理をコースやアラカルトで楽しめるほか、ライブ感のあるカウンター席や個室も備え、接待や記念日、会食など幅広いシーンで利用されています。

料理とともに楽しむ、日本酒やペアリング

料理に合わせて、日本酒や焼酎をはじめとした各種ドリンクも取り揃えています。

旬の料理とお酒を組み合わせながら、その季節ならではの味わいをゆっくり楽しめることも「銀座 際際」の魅力です。

木の温もりに包まれる、落ち着いた和の空間

店内は木の温もりを感じられる落ち着いた空間で、カウンター席のほか個室も用意しています。

ランチはもちろん、会食や記念日、大切な方との食事など、それぞれのシーンに寄り添う空間づくりを大切にしています。

銀座・新橋からアクセスしやすい立地

「銀座 際際」は、銀座駅から徒歩約9分、新橋駅から徒歩約5分の場所に位置しています。

都心にありながら落ち着いた空間で、ランチからディナーまでゆっくりと和食を楽しめる一軒です。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:新商品・サービス