勝沼甲州首獲 IWC Trophy

獲獎報告

盛田甲州酒莊股份有限公司在此宣布，本公司限量生產的葡萄酒「Château Morin 柑橘香 勝沼甲州 2025」於英國舉辦的國際性葡萄酒競賽「國際葡萄酒挑戰賽 2026」(以下簡稱「IWC」)中，榮獲 95 分的高評價，並贏得日本國產白酒最高榮譽「Japanese White Trophy」。

這是本公司首度在 IWC 競賽中獲得 Trophy 獎項，我們深感榮幸。同時，我們認為此獎項不僅是單一酒莊的成就，更證明了山梨縣栽培農戶的努力、日本獨有品種「甲州」葡萄的潛力，以及日本葡萄酒整體國際評價正穩步擴展的實例。

我們期望此次獲獎能成為一個契機，進一步加深大眾對 GI 山梨等日本葡萄酒產地標示制度，以及山梨葡萄酒品質與特色的理解，並為日本葡萄酒的發展與推廣盡一份心力。

關於 IWC Trophy

IWC 被譽為全球最具影響力的葡萄酒競賽之一，參賽葡萄酒來自世界各國，由國際評審團進行盲飲評鑑。

IWC 的金獎授予分數 95 分以上的葡萄酒，而 Trophy 獎項則是在金獎葡萄酒中，進一步選拔出的更高評價。由於金獎候選與 Trophy 候選需經過多次複審確認,Trophy 獎項是授予給「金獎之上」的極少數葡萄酒。

本次「Château Morin 柑橘香 勝沼甲州 2025」所獲的「Japanese White Trophy」,是代表日本國產白酒的最高榮譽。據本公司確認，由甲州葡萄釀造的葡萄酒獲得此獎項是繼 2025 年後的第二例，而勝沼町產的甲州葡萄酒則是首例。日本獨有品種甲州能在世界級的評審場合中持續獲得肯定，對日本葡萄酒而言意義非凡。

關於「Château Morin 柑橘香 勝沼甲州 2025」

限量 8,600 瓶，使用 100% 勝沼町岩崎地區產的甲州葡萄

「Château Morin 柑橘香甲州」系列，使用山梨縣產的甲州葡萄，旨在引出甲州葡萄所特有的柑橘類香氣。

本次獲獎的「Château Morin 柑橘香 勝沼甲州 2025」,100% 使用勝沼町岩崎地區栽培收成的甲州葡萄。甲州葡萄的柑橘類香氣成分，是種在栽培與釀造過程中容易流失的細緻香氣，因此，在契約農戶的協力下，我們進行了栽培管理，精準掌握採收時機，並在釀造過程中盡量減少氧氣接觸，以保留香氣。

這是一款帶有令人聯想到檸檬與葡萄柚的清爽香氣、緊實的酸度、以及順口口感的辛口白酒。非常適合搭配能襯托食材原味的料理，如白身魚薄片、生蠔、鮭魚佐檸檬奶油醬等。

IWC 評審委員讚賞其作為甲州葡萄酒的獨特性、濃郁的香氣、令人聯想到檸檬的活潑風味、以及香料感與悠長的餘韻。

風味特色:

帶有令人聯想到檸檬與葡萄柚的清爽香氣、緊實的酸度、順口口感的辛口。非常適合搭配白身魚、生蠔等能襯托食材原味的料理。

獲獎商品概要

盛田甲州酒莊股份有限公司今後也將以深耕在地山梨的酒莊為目標，與栽培農戶們一同努力，釀造能展現甲州葡萄獨特個性的葡萄酒，為日本葡萄酒、山梨葡萄酒的進一步發展做出貢獻。

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