食文化の海外展開・インバウンド拡大に取り組む外食事業者及び地方公共団体を募集・支援します

〇食文化産業振興WGにおいて取りまとめた取組を着実に実施するため、外食事業者の海外展開拡大チーム及びインバウンド拡大チームを結成。 〇支援対象となる外食事業者及び地方公共団体を募集。

第２回日本の農林水産行政の戦略本部で報告された、食文化産業振興WGの取りまとめ内容を着実に実施するため、日本の外食事業者の海外店舗の大幅拡大を進める「海外展開拡大チーム」及び世界に向けて発信力を持つ食に特化した地域づくりを進める「インバウンド拡大チーム」を結成します。 また、令和８年８月３日（月曜日）から、両チームにおいて支援を行う外食事業者及び地方公共団体を募集しますので、奮ってご応募ください。

１．趣旨

日本の外食事業者の海外店舗の拡大は、外食産業の発展のみならず、日本産農林水産物・食品の輸出をけん引し、その需要を高めています。また、世界に向けて発信力を持つ食に特化した地域づくりは、インバウンド消費を拡大し、持続的な地域経済の成長や雇用機会の創出につながる可能性を秘めています。 さらなる拡大を進めるため、海外店舗の大幅な拡大を目指す外食事業者及び世界に向けて発信力を持つ食に特化した地域づくりを目指す地方公共団体を募集します。

日本の農林水産行政の戦略本部

食文化産業振興WGにおける取りまとめについて：取りまとめ概要(PDF : 838KB)

２．募集期間

＜海外展開拡大チーム＞ 2026年８月３日（月曜日）～８月21日（金曜日）

＜インバウンド拡大チーム＞ 第１期：2026年８月３日（月曜日）～９月11日（金曜日） 第２期：2026年９月24日（木曜日）～10月30日（金曜日）

３．募集内容及び応募資格

詳細は、別添の各募集要領をご参照ください。

４．応募方法

別添の各募集要領をご確認の上、応募フォーマット等必要な書類を以下の提出先に提出してください。

＜海外展開拡大チーム＞ Eメール：[email protected] 郵送：〒100-8950 東京都千代田区霞が関1-2-1 農林水産省輸出・国際局海外需要開拓グループ海外展開班 宛

＜インバウンド拡大チーム＞ Eメール：[email protected] 郵送：〒100-8950 東京都千代田区霞が関1-2-1 農林水産省新事業・食品産業部外食・食文化課SAVOR JAPAN担当 宛

５．選定方法

それぞれの選定基準に基づき、書類審査、ヒアリングを行い、支援対象となる外食事業者及び地方公共団体を選定します。

６．選定結果の公表

選定結果については、令和8年9月頃に農林水産省のホームページで公表します。

７．添付資料

海外展開拡大チーム募集要領(PDF : 183KB) 海外展開拡大チーム応募フォーマット(WORD : 22KB) インバウンド拡大チーム募集要領(PDF : 192KB) インバウンド拡大チーム応募フォーマット(WORD : 24KB)

お問合せ先

＜海外展開拡大チーム＞ 輸出・国際局海外需要開拓グループ 担当者：海外展開班 代表：03-3502-8111（内線4375） ダイヤルイン：03-3502-8478

＜インバウンド拡大チーム＞ 大臣官房新事業・食品産業部外食・食文化課 担当者：SAVOR JAPAN担当 代表：03-3502-8111（内線4067） ダイヤルイン：03-6744-2012