北千住丸井(株式會社丸井,總部:東京都中野區,代表取締役社長:青野真博)將於2樓卡倫達利烏姆3區,以「一日一藻!」為主題,期間限定舉辦親切又易於參與的「藻活(もかつ)」體驗活動。
輕鬆融入日常飲食!備受矚目的「藻活」是什麼?
「藻活」是指將海藻與微細藻類融入每日飲食,追求健康且永續生活型態的實踐方式。除了常見的海帶、小編菜等海藻外,也包含眼蟲藻(Euglena)、綠球藻(Chlorella)等微細藻類,因其豐富的營養價值與潛力,正成為備受矚目的新飲食潮流。
藻活對健康與環境皆有諸多益處。若您不喜歡海帶或小編菜,或覺得每天食用有困難,建議可選擇含眼蟲藻、綠球藻、螺旋藻等微細藻類的保健食品。不妨從一餐開始,將藻類加入日常飲食,嘗試屬於自己的藻活方式。
小編菜 海帶
多達13家跨產業企業聯手推動的「藻活®計畫」
「藻活計畫」是由13家來自不同產業的企業共同合作的專案,致力於推廣永續藻類的魅力並創造新價值。
在日本,藻類自古便是飲食文化的一部分,富含營養,支持健康生活。藻類含有膳食纖維、礦物質與必需胺基酸,有助於延長健康壽命並預防生活習慣病。無論年齡或生活型態,皆可輕鬆攝取多樣化的海藻與微細藻類。此外,藻類生產效率高,作為「藍碳」資源,對減緩氣候變遷亦有貢獻,是極具永續性的天然資源。
以丸井集團為首的參與企業,各自發揮專長,透過提供便捷且貼近生活的藻類體驗,支持大眾邁向更健康、更永續的生活。
參與企業(依五十音順序排列):AlgaleX股份有限公司、伊那食品工業股份有限公司、綠球藻工業股份有限公司、SARABiO溫泉微生物研究所股份有限公司、太陽綠球藻公司、關股份有限公司、尼可尼可海苔股份有限公司、Pietro股份有限公司、藤食股份有限公司、丸井集團股份有限公司、Euglena股份有限公司、Lamula股份有限公司、樂敦製藥股份有限公司
找到專屬您的「藻活」方式!
一口就愛上的藻活體驗
試吃區將提供如飯食佐菜等日常易於攝取的菜單,透過容易取得且可立即實踐的食用方式,讓您感受到「我也能做到」的實際體驗。
推薦產品組合「藻袋(もぶくろ)」
由藻活計畫參與企業推薦產品組成的限量特別組合。包含點心、保健食品、沙拉醬等多元藻類相關商品,推薦適合不同生活型態的藻活方式,讓您從今天起輕鬆展開藻活之旅。
活動概要
活動地點:北千住丸井 2樓 卡倫達利烏姆3區
活動期間:2026年7月29日(三)至8月4日(二)
營業時間:10:00~20:00
▼ 藻活.jp
https://mokatsu.jp/
▼ 北千住丸井
https://www.0101.co.jp/084/
▼ 丸井
https://www.0101.co.jp
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:活動
- 相關組織:株式会社AlgaleX / 伊那食品工業株式会社 / 株式会社SARABiO温泉微生物研究所
- 原文日期:2026年7月29日 / 2026年8月4日
- 產品、服務:海藻加工食品