日本最大規模的連鎖飯店業者APA飯店股份有限公司(總公司:東京都港區赤坂3丁目2-3 取締役社長 元谷芙美子),與三洋食品股份有限公司(總公司:東京都港區赤坂3丁目5-2 代表取締役社長 井田純一郎)合作,監修其於6月22日(一)在日本全國發售的新商品「札幌一番 APA社長咖哩 牛肉咖哩口味麵」。

札幌一番 APA社長咖哩 牛肉咖哩口味麵

在APA飯店監修下,重現人氣菜「APA社長咖哩」風味的「札幌一番 APA社長咖哩 牛肉咖哩口味麵」正式上市,將於6月22日(一)起在日本全國展開販售。

湯頭以牛肉為基底,加入洋蔥的甘甜與濃郁的醬汁風味,並融入香氣十足的香料,打造出層次豐富的深邃口感。配料方面,除了搭配APA社長咖哩的高麗菜外,更添加了肉燥增添風味。包裝設計則採用APA飯店社長元谷芙美子的肖像照,以及APA飯店&度假村〈橫濱灣塔〉和APA飯店&度假村〈大阪難波站前塔〉的外觀,使商品在店頭極具視覺吸引力。

商品特色

麵體

麵條表面富有彈性,柔韌且易於食用。

為提升與湯頭的融合度,麵體本身已進行調味。

湯頭

以牛肉的鮮美為基底,融合洋蔥的甜味、濃郁醬汁的醇厚感與番茄的微酸,並加入香料香氣,重現「APA社長咖哩」風味的牛肉咖哩湯頭。

配料

高麗菜與肉燥的組合。

商品概要

商品名稱

札幌一番 APA社長咖哩 牛肉咖哩口味麵

JAN碼

4901734062165

內容量

71公克(麵體50公克)

建議售價

236日圓(不含稅)

包裝形式

1箱(內含12入)

【關於APA社長咖哩】

APA飯店餐廳經過反覆風味研發,選用特製香料與柔滑醬汁,以慢火燉煮牛肉與蔬菜,激發食材天然甘甜,打造出正宗的牛肉咖哩。靈感來自APA集團發源地金澤的在地名物「金澤咖哩」,強調咖哩的原始風味,搭配高麗菜食用更能提升美味。2011年3月24日舉辦的「APA社長咖哩」發表會中,試吃後的問卷調查顯示,高達99.3%的顧客評為「美味」。除個人包裝外,亦提供餐廳使用的業務用版本。2021年3月迎來上市10週年,截至2026年4月累計銷售達1,500萬份。

APA社長咖哩專屬網站:https://www.apahotel.com/curry/

【APA集團】

集團以自有品牌在日本營運347間飯店、84,021間客房,海外則有54間飯店、5,454間客房。自2022年4月啟動五年計畫「AIM5~APA Innovative Movement」以來,目標達成進度超前,預計於2026年4月啟動新中期五年計畫「AIM5-Ⅱ」。目標在2031年3月底前,於日本達成10萬間、海外1萬間自有品牌客房,並推動飯店領域的平台事業與多品牌化策略。海外事業方面,將強化北美市場並探索下一個戰略區域。

APA集團新聞資料

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https://www.apahotel.com/

APA飯店官方應用程式「APA應用」

https://apahotel.com/qr_app/

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新品
  • 原文日期:6月22日 / 2011年3月24日