經營冠婚葬祭與餐飲服務的 Ai Plan 公司於 2026 年 5 月 7 日開設 note 官方帳號「Ai Plan 食之研究所」。由料理總監河村隆之主廚深入生產現場,以廚師視角介紹食安與地產地消理念。首波專題採訪札幌市東區的「蝦夷丘珠農場」,詳盡介紹蝦夷番茄與番茄汁的生產故事與獨特價值,致力於讓消費者更深層地理解食材背後的文化與努力。
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- 來源:PR TIMES
- 分類:新品/キャンペーン
- 相關組織:市川造園
發布 2026年5月12日 19:30 ・ 最後更新 2026年6月21日 22:54 ・ 閱讀 約 2 分鐘 ・ 來源:PR TIMES
北海道禮儀服務公司「Ai Plan」開設 note 官方帳號「食之研究所」,由主廚親自走訪產地,分享食安、在地食材與生產者故事,推廣地產地消理念。
經營冠婚葬祭與餐飲服務的 Ai Plan 公司於 2026 年 5 月 7 日開設 note 官方帳號「Ai Plan 食之研究所」。由料理總監河村隆之主廚深入生產現場,以廚師視角介紹食安與地產地消理念。首波專題採訪札幌市東區的「蝦夷丘珠農場」,詳盡介紹蝦夷番茄與番茄汁的生產故事與獨特價值,致力於讓消費者更深層地理解食材背後的文化與努力。
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