LUKE‘S LOBSTER 推出「用喝的蝦味」特製蝦拉麵，澀谷店限定登場

由 Baycrew's 集團（總部：東京都澀谷區，社長：古峯正佳）經營的龍蝦堡專門店「LUKE‘S LOBSTER」，將於澀谷 Park Street 店限定推出能以全新方式品味蝦子魅力的「蝦拉麵」。這款拉麵使用奢侈地熬煮甜蝦頭而成的濃郁濃湯（Bisque），並疊加了海鮮高湯、味噌、芝麻醬、洋蔥、生薑與昆布的鮮味，打造出富有層次的口感。從鮮豔的橘色湯頭中散發出的濃郁蝦香與醇厚口感，每一口都令人回味無窮。配料方面，使用了低溫烹調的軟嫩叉燒、調味蛋、以芝麻油提味的青江菜以及自家製蝦粉，所有食材皆在店內精心準備，追求與湯頭的完美融合。此外，與湯頭絕配的「天絲麵」能充分吸附濃郁鮮味，讓顧客直到最後一口都能享受蝦子的香氣與醇厚。同時也準備了奢侈地放上從緬因州直運龍蝦的特別菜單「THE 澀谷」。龍蝦特有的口感與甜味與濃郁蝦湯交織，讓您享受 LUKE'S LOBSTER 獨有的風味。請務必品嚐這碗將蝦子鮮味濃縮、宛如「用喝的」一般的滿足感。2026 年 6 月 19 日（週五）起，預計將開始販售「激辛」特製蝦拉麵。